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実家で放置されてたワインをひきとってきました。Michelton Print Shiraz 1996ドライ系熟成オージーシラーっぽいとても濃い醤油やぬかずけの前半と後半は西洋スギです。
2019.08.24
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レジャープールに末っ子と。2時間たっぷり流されてふらふらです。KIES Dedication Barrossa Valley Shiraz 2000実家で放置されていたもの。オージーシラーっぽく、ハーブ系、杉、ややケミカルで濃いですがシャープ。ふらふらになりました。
2019.06.16
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スキーで部屋飲みといえば甘いシラー。久しぶりにオージー。Woodstock Pilot's View 2014甘ーい、シラー、ハーブ、スパイシー。疲れた体においしいです。
2019.03.23
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疲れた体に甘めのワインをMayer Bloody Hill Pinot Noir 2017久しぶりにオージー。近所のおねえさんにピノの自然酵母もんをとお願いしましたがわからず、とりあえず自然派ということで。クリーンでシャープなんで培養酵母っぽいですがどうなんでしょうか。悪くないですがよくある普通な味。なかなかボー・フレールみたいなんには出会えないです。
2019.02.02
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今年もあと半月です。やり残しいっぱいです。Three Pillars The Gourmet Chardonnay 2015オーストラリアからリーファー輸送して千円なんて、どうして可能なんでしょうか。グルメなんてナイスなネーミング。味は薄甘いジュース系シャルドネ。果汁20%くらいに感じます。
2016.12.15
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風邪で調子悪いですがワインは飲みます。泡がのみたいけど白しかないなあと思って開けたら泡でした。Berton Vineyard Found Stone Brut cuvee室温からでしたが、甘系シャルドネですが泡なのでしつこくなくておいしいです。氷を入れて飲むとすっきりミネラルでこれまたおいしいです。風邪にはちょうどよかったです。
2016.12.02
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職場のエアコンが壊れてまして、限界に暑いです。扇風機と水分補給でなんとか生きています。Heartland Cabernet Sauvignon 2012暑い時はあついワインをと思いきや、意外に軽く作られています。軽いカベルネアタックと中盤から後半にオージーらしい甘さとユーカリがありますが軽い感じです。しかし、軽くても心地よくおいしいです。アモンラで有名なグレッツァーさんとのこと。2012年の12月にアモンラを飲んでますが濃いなりに綺麗だったようです。久しぶりのオージー。エレガントでよかったです。
2016.07.05
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連日飲み過ぎでゆっくりしたいところですが、息子が宿題のために屋島にいきたいというので、朝から連れて行きました。いつもは、山頂まで車でいくのですが、どうせなら登ってみることにしました。十年ほど前まではケーブルカーがあったんですが、もう使われてないのですね。そのまま置かれたまんまなので、なんとなく冒険心をかきたてられます。慣れないもんで、息子ともどもヘトヘトです。地元の老人達は散歩がてらに登っているようで、余裕みたいでした。中には1万5千回登った方もいるそうです。50年近く毎日登っている計算になります。疲れましたが、昼には近所の試飲に行きました。さんざん飲みましたが、夜にも1本。Clos Marguerite Pinot Noir 2009新世界らしい、単調でベターっと甘いピノ。それはそれでおいしい。追記:オレンジピールもあります。しかし、最近は飲み過ぎです。
2015.06.21
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スキーのせいか、体のあちこちが痛く、すごく眠いです。会議は爆睡してしまいました。来年、テクニカル目指すならマジで出家しなければならないかもしれません。ワインは久々に新世界のピノを試してみたくなり、近所で仕入れたモノを開けました。Logan Weemala Pinot Noir 2013ケミカルなフレッシュさ。オージー共通のユーカリっぽいスースーさを感じます。あまり、好みではありません。
2015.03.03
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手頃なボルドーが飲みたくなりましたが適当なのが無かったのでコレを開けました。Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 1997熟成したオージーカベルネ。アーシーな感じ。いいんでしょうが、久々に飲むと一杯でノックダウンです。ていうか、最近飲み過ぎであまり飲めなかったのもありました。
2013.12.15
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ちょっと仕事がうまくいきましたので、連日ですが今日もClarendon Hills Shiraz Brookman Vineyard 1998有名なアストラリスを飲む前にこちらを試してみました。15年ほど経ってますがどうでしょう。 ほとんど、真っ黒です。 香りは甘いリキュール系です。ノンフィルターも手伝ってか、味もどろどろでワインというよりリキュールやポートを飲んでる感じです。昔、オージーワインのバーで飲んだものを思い出します。1.5杯だけでダウンしてしまいました。あと、数十年はこんな感じじゃないでしょうか。でも、複雑さが増しておいしく変化するのではなく、ただ、弱っていくだけのような気もします。同年のアストラリスはもう少し置いておくことにしました。
2013.04.18
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赤づくしです。 Pannell Family Picardy Pinot Noir 1999ビル・パネルさんが1984にモス・ウッドやめてブルゴーニュのプスドールで経営などした後、1988に始めました。ひょっとするとブルゴーニュっぽいかも。 枯れている色。30-40年ものとも思える。 香り、味も枯れてました。薄い酸味のみでした。早飲みすればおいしかったのかもしれません。
2013.04.14
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夕食はオージービーフでした。昨日のアルティグ・アルノーの残りがとても合いました。やっぱりステーキには生酒より赤ワインが合いますね。足りないのでもう一本。 ケーズラー オールド・ヴィン シラーズ 1998 色は濃い茶紫です。 香りから樽香が強烈です。バラ香水のようです。飲んでもそんな感じで焼酎やリキュールのような印象です。強すぎます。一杯でダウンです。
2013.03.24
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仕事納めですのでちょっといいワインを。昨日もそんなコトイッテマシタ。でも、ちょっと癒されたい感じもありますのでコレを。ルーイン・エステート アート・シリーズ・シャルドネ 2005ここの十八番です。いつもおいしいです。熟成したのもおいしかったなあ。 レモン・イエローで若々しいです。味は新世界の甘みにミネラル少々感じます。ラムネのシュワシュワ感があります。ちょっと早かったかなー。新世界のシャルドネの甘みってジャンシス・ロビンソンが言うようにほっとしますね。 有名な画家さんのようです。
2012.12.28
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昨日は休肝日でした。グレッツァー・アモンラ 2005アモンという神さんとラーさんという神さんが合体した究極の神さんらしいです。樹齢110年の古木が無潅漑で育つバロッサヴェレー、エベニーザーの地のシラー。壌は鉄分を含んだローム、粘土、石灰質。低温浸漬して低温で発酵。フレンチとアメリカン・オークの新樽100%にて14ヶ月間。アンフィルター。一瞬、アメリカのカベルネかと思いました。とてもきめ細やかでシルキーなスミレ系タンニンです。オージー独特のユーカリスパイスはありません。とてもいいワインでした。 番外編
2012.12.18
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