2004/11/21
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暇な時間にお酒の本を読んでいたら

キールは
ブルゴーニュのアリゴテ種から作られた白ワインと
ブルゴーニュ特産のカシスから作られた
クレームドカシスから作る白ワインベースのカクテル

いまではアリゴテ種に限らず
いろんな白ワインから作られている
リキュールを入れるタイプなので

酸味のあるタイプの方がしまりがあって美味しい

そうその本を読んでいたら
今日はこんな暖かな陽射しでいい天気
きりっと冷やした白ワインで作った
キールをのみたい
今日が休みだったらきっと飲んでいただろうな

今日ビールの酒税の話でミスをした
ごめんなさい

1L当たり
 発泡酒(25%未満)   :105円
 発泡酒(25以上50%未満):152.7円

ブルゴーニュ・アリゴテ[2001]フランソワ・ミクルスキ(白)
ブルゴーニュ・アリゴテ[2001]フランソワ・ミクルスキ(白)





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Last updated  2004/11/21 01:34:46 PM


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Comments

xerez @ Re[1]:ひさしぶりだぁ(11/18) ステラビアさん さむですか パンダの毛…
ステラビア @ Re:ひさしぶりだぁ(11/18) どうもどうも♪ 東京は寒いよ~ 覚悟し…
xerez @ Re[1]:ひさしぶりだぁ(11/18) na_geanna_mさん お疲れさまです そして…
na_geanna_m @ Re:ひさしぶりだぁ(11/18) お久しぶりです。 来週、がんばってく…
xerez @ Re[1]:残暑お見舞いしてやるー(08/08) na_geanna_mさん >お疲れ様です。 連日…

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