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カテゴリ： つれづれ
水戸から 大洗
に向かいました
今の時期の大洗といえば アンコウ
というわけで、お昼にアンコウ鍋（ どぶ汁 っていいます）を食べに大洗に行ったわけです。
どぶ汁っていうのは普通のアンコウ鍋と違って、
お味噌とあん肝を練ったところにアンコウの身を入れて作ります
水は入れません。
大洗の海のすぐ側にある 大洗ホテル（旧：茨交大洗ホテル） でお鍋をいただきました
宿泊でももちろんあんこう鍋プランがありますが、お昼だけでも利用できます
あまりおなかも空いてなかったので二人でコース1人前でお願いしました
自分たちで適当に作るのかと思ってたら大間違い
ちゃんとお店の人が作ってくれましたよ
←取り分けたどぶ汁
どぶ汁の「どぶ」はどぶろくのように濁ってることからきているとか。
この作ってもらったどぶ汁が最高に美味しい
自分がいままで食べてたあんこう鍋ってなんだったんだろう
アンコウ自体の味も違うし。
西にふぐ、東のアンコウ
食べにきた甲斐がありました、ホント
ホテルのレストランからは海の景色も楽しめます
おなかがいっぱいになったのでホテルの目の前にあった神社に寄ってみました
かなり大きな神社で 大洗磯前神社 というそうです
古い神社で856年の創建だとか
神社の表参道の鳥居からはキレイな海が見えて素敵
そんな寄り道しながら那珂湊へお土産を買いに行きました。
市場側のお店では干物やらマグロ
やら方方なんかが並んでました
市場側なのに意外と中国産かにとかロシア産タラバとかオランダ産アジとか外国モノもありましたなんだかなぁ
それで高速で帰りました…が、途中のサービスエリアで
←コレをゲット
境港でしか売ってないと思ってたのに 「妖怪汁」 シリーズ
しかも高速道路限定バージョンです
他にもいろいろありますよ
帰りには変な短い縦の虹が出てたりして。
なかなか面白いドライブでした（自分では運転してないけど）
あんこう鍋はコチラ
今の時期の大洗といえば アンコウ
というわけで、お昼にアンコウ鍋（ どぶ汁 っていいます）を食べに大洗に行ったわけです。
どぶ汁っていうのは普通のアンコウ鍋と違って、
お味噌とあん肝を練ったところにアンコウの身を入れて作ります
水は入れません。
大洗の海のすぐ側にある 大洗ホテル（旧：茨交大洗ホテル） でお鍋をいただきました
宿泊でももちろんあんこう鍋プランがありますが、お昼だけでも利用できます
あまりおなかも空いてなかったので二人でコース1人前でお願いしました
自分たちで適当に作るのかと思ってたら大間違い
ちゃんとお店の人が作ってくれましたよ
←取り分けたどぶ汁どぶ汁の「どぶ」はどぶろくのように濁ってることからきているとか。
この作ってもらったどぶ汁が最高に美味しい
自分がいままで食べてたあんこう鍋ってなんだったんだろう
アンコウ自体の味も違うし。
西にふぐ、東のアンコウ
食べにきた甲斐がありました、ホント
ホテルのレストランからは海の景色も楽しめます
おなかがいっぱいになったのでホテルの目の前にあった神社に寄ってみました
かなり大きな神社で 大洗磯前神社 というそうです
古い神社で856年の創建だとか
神社の表参道の鳥居からはキレイな海が見えて素敵
そんな寄り道しながら那珂湊へお土産を買いに行きました。
市場側のお店では干物やらマグロ
やら方方なんかが並んでました市場側なのに意外と中国産かにとかロシア産タラバとかオランダ産アジとか外国モノもありましたなんだかなぁ
それで高速で帰りました…が、途中のサービスエリアで
←コレをゲット境港でしか売ってないと思ってたのに 「妖怪汁」 シリーズ
しかも高速道路限定バージョンです
他にもいろいろありますよ
帰りには変な短い縦の虹が出てたりして。
なかなか面白いドライブでした（自分では運転してないけど）
あんこう鍋はコチラ
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