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2008年07月01日
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カテゴリ: なんちゃって研究


今日、旦那がこんな物を買って来た。

シャービック
シャービック♪


たまーに、昔ながらの箱にはいった牛乳をまぜて作るやつが売ってますよね。

100均なんかにもたまにありますよね。

でもこれ、買ってこよーと思うと売ってなかったりする。

久々に食べたら、 ものすごーーーーーく美味いっ!!!

そのまま食べられるこのシャービック

全国のセブンイレブンで販売開始になったもの。

でもね。。。これ、

126円もする。

中にキューブ状のものが8個だけ。

内容量にすると

すくなすぎるよっ!!!!!

64mlしかないんだよっ!!!!!!!!!!

なんてブルジョアな食べ物なんだっ!

まぁ、元祖シャービックが販売開始当時

贅沢な作り方とされていた「ミルク仕立て」らしいけど。

にしても、高いっ!!!!

しかも、アイスの分類としては「ラクトアイス」

乳脂肪分は3.0%。 なのに126円 (しつこいか?)

やっぱり割高感が否めない。



ならば、いつでも好きな時、

すきなだけ作れるよーにするのが

サンダー家ではないかっ!<( ̄^ ̄)>




ということで、シャービック研究です(笑)



まずは原材料をみてみると。。。

牛乳・砂糖・粉乳・ぶどう棟・練乳パウダー・バターパウダー・異性化液糖

食塩・乳化剤・安定剤(増粘多糖類)・香料・調味料(有機酸等)・酸味料

着色料(赤ビート、紅花黄)・甘味料(スクラロース、甘草)‥

(原材料の一部に大豆を含む)

とある。



で、これ、増粘多糖類をのぞけば

「かき氷シロップ」の原材料と激似!!!


なんかつくれそーな気がしてきたじゃんっ!

ということで

冷凍庫内(現在)

現在試作中。


今後の報告を乞うご期待。<(_ _)>



話しが少しそれるが。。。

「安価に多量のシャービック」をめざし試行錯誤している母に。。。

次男は「いっぱいたべれるのぉ?!」と

((o( ̄ー ̄)o)) ワクワクしてくれるんだが

長男は。。。。

「たくさんじゃなくていーから、 すぐに同じシャービック が食べたい」と。

なんかさ、最近いやに冷めてるんだよねー。

つまんねーの。

そろそろ、なんちゃって研究も

助手は次男に世代交代


な予感がしている、今日この頃です(_ _。)・・・








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最終更新日  2008年07月02日 00時40分51秒
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Re:なつかしのシャービック(その1)(07/01)  
たびさ  さん
をを。シャービック、なつかしい…。
なんか、中学生くらい以来食べてないような気がします…。

着色料として、赤ビートがはいっていますが
この分量を増やすと、他の実験もできますね♪ 笑

(2008年07月02日 00時49分11秒)

Re:なつかしのシャービック(その1)(07/01)  
街猫屋  さん
↑ そ、それは噂の・・・・Σ( ̄▽ ̄)


まず赤ビートの栽培もしなくてはなりません。
ちよさん大忙し。

(2008年07月02日 09時18分00秒)

Re:なつかしのシャービック(その1)(07/01)  
curious keiko  さん
あれ~シャービックの味、思い出せない~~

何とか剤とか何とか料とかいっぱい入っている!
最近は ここをよ~く見て購入を決断してます。
ちよさん、もっとヘルシーな感じで作って!
(2008年07月02日 22時55分40秒)

たびささんへ  
>をを。シャービック、なつかしい…。
>なんか、中学生くらい以来食べてないような気がします…。
----そーそー!たまに売ってるの見かけるんだけど、いざ作って食べたいと思うと、なかなか売ってないんだよねぇ。
最後にたべたの、たしかに中学生くらいかも。


>着色料として、赤ビートがはいっていますが
>この分量を増やすと、他の実験もできますね♪ 笑
-----「嫌がらせシャービック」と名付けて、嫌いな人にふるまうってな使い方が妥当でしょーか?(笑)

(2008年07月04日 22時03分39秒)

街猫屋さんへ  
>↑ そ、それは噂の・・・・Σ( ̄▽ ̄)


>まず赤ビートの栽培もしなくてはなりません。
>ちよさん大忙し。
-----栽培する畑が無いので、たびーさんから出て来たものを街猫屋さんが使って作るよーに。<(_ _)>

(2008年07月04日 22時04分50秒)

curious keikoさんへ  
>あれ~シャービックの味、思い出せない~~
----今回食べたら、「あれ?こんなにミルクくさかったっけ???」と思いました。
まぁ、うちは牛乳仕立てなんてブルジョアな作り方じゃなかったんでしょーけどねぇ(泣)

>何とか剤とか何とか料とかいっぱい入っている!
>最近は ここをよ~く見て購入を決断してます。
>ちよさん、もっとヘルシーな感じで作って!
-----うーん。。。テーマが「シャンクフード」だし(笑)
ヘルシー素材の既製品って、なかなか無いですよねぇ。
無糖のコーヒーにだってシリコンがはいってる時代だし。

(2008年07月04日 22時07分48秒)

これは・・・  
nobu-hon  さん
次男クンに期待!ですな~♪♪

ご希望でしたら、輸出いたしますぞ!100均シャービック!
(2008年07月16日 02時01分44秒)

nobu-honさんへ  
>ご希望でしたら、輸出いたしますぞ!100均シャービック!
-----うははは。ありがと。
この場合千葉が国外?それともnobuさんとこが外国になるんでしょーか?(笑)<輸出
(2008年07月16日 13時21分04秒)

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