チェリーままの　バレリーナ弁当

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2005/11/05

納得！いつも行列のできるお店。「キャナリィ・ロウ」

(1)

テーマ：美味しいお店を教えて！(18024)

カテゴリ：手作りパン、手作りお菓子

夜なら大丈夫かな？と思ったら、今日も順番待ちのお客様がお店の外にまであふれていました。
それでもせっかくの幸せな気分をもっと味わっていたかったので、名前を書いて待ってみることにしました。心がリッチだと、いくらでも待てるものですね。店員さんに、「どのくらいかかりますか？」って尋ねると、「２０分くらい」とのこと。
待ちながら、娘と二人で、見てきたばかりの「くるみ割り人形」のお話をするのも、また楽しいもの。そして、もうすぐ私たちの順番に・・・
すると先程、待ち時間を尋ねた店員さんが笑顔でやってきて、「意外と早くて良かったですね。」と声をかけてくれました。
はじめてのお店でこんなにフレンドリーに声をかけられて、さらに素敵な気分になりました。

このお店ではメインの料理を選んで、それにフリードリンク、前菜のバイキング、ドルチェのバイキングなどを組み合わせるようになっています。
小２の娘がそんなに食べられるとは思えないけど、パスタもピザも、前菜もドルチェも食べてみた～い！
というわけで、無謀にもたくさん頼んでしまいました。イケメンの店員さんが、

おなかもいっぱいになって、食後のカプチーノを取りに行った時、近くにいた店員さんに、「あの～、そろそろ・・・」と言いかけたら、「デザートですね。」と、レスポンスの良いお返事が返って来ました。私は席を立っているので、どこの席で、食事が今どこまで進んでいて、どういうセットでオーダーしているかなんて、わからないと思ったのに！
素晴らしいですよね。常にどのお客様が、次に何をして欲しいか、考えながら仕事をしているんです。
しかも、席に帰ってみると、食べ残したピザはもうありません。娘が「持っていかれちゃった。」と心配しています。
するとすぐに、店員さんがやって来て、「お持ち帰りように、お包みいたしました。」というではありませんか。
この店員さんは、最初に「お持ち帰りもできます」と教えてくれた方ではありません。なのにちゃんとほかの方にもこちらの希望が伝わっているのです。
ほんとうにお見事です。よく注意してみていると、店員さん同士で「そろそろ何番テーブルのオーダーに注意していてください。」とか「Cフロアーは何番と何番がオーバー待ちです。」など、たえずお客様の状況を確認しあっているようです。それで、たくさんのお客様で　ごった返しているのに、何人もの店員さんが、私のテーブルだけに特に心をくばっていてくれるかのような、おもてなしができるのですね。
デザートは、ワゴンで持ってきてくれて、お好みで２種類選べて、その場でお皿に取り分けてくれます。最高にしあわせな気分で、おいしいドルチェをいただいて帰りました。
岡山にもこんなお店があったんですね！今度は家族みんなで来たいと思います。
キャナリィ・ロウ　ドルチェ