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チェリーまま
今日、何人の方と笑顔を交わしましたか？毎日を明るく楽しく過ごしています。どうしてそんなにパワフルなの？どうしてそんなに幸せそうなの？その秘密はね・・・ブログでじっくりとお話しませんか？
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2006/12/24
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： 手作りパン、手作りお菓子
この画像は先日のパン教室で教えていただいたもの。
天板大のココア味のスポンジを焼いて、それを３等分します。
アプリコットリキュールが入ったシロップをたっぷり塗って、生クリームを敷き、イチゴスライスをぎっしり並べます。
それを端から巻いていって、巻き終わっては、次のシート、またその次・・・
計３枚のスポンジシートを巻いて、たてると、ほら、切り株みたいでしょ！
このケーキ、カットしても、しましま模様がとってもオシャレで 気に入っちゃいました。
うちでは、長女がイチゴが嫌いなので、みかんの缶詰をはさみました。
下の写真は、その長女（小５）が自分で飾りつけしたものです。
今年も楽しいクリスマスいぶです。
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