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チェリーまま
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テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： 手作りパン、手作りお菓子
杏仁豆腐・・・簡単なのに
めっちゃ美味しかったので
レシピをご紹介しておきますね～
決め手は生クリームなんですよ☆
作り方はとっても簡単。
ざっくり言うと、牛乳と砂糖を温めて
粉ゼラチンを入れて冷まし
生クリームとアーモンドエッセンスを入れて
冷蔵庫で冷ますだけなんですよ～。
＜材料＞
* 牛乳 350ｃｃ
* 生クリーム 200cc
* 粉ゼラチン 10ｇ
* 水 大さじ2
* 砂糖 大さじ3
* アーモンドエッセンス 少々
＜作り方＞
１．粉ゼラチン（ぜライス）は
大さじ２杯の水でふやかしておきます
２．牛乳に砂糖を入れて火にかけ
沸騰直前で火を止めます
３．ふやかした粉ゼラチンを入れ、
もう一度火にかけてよく溶かします。
（沸騰させないでね～）
４．ザルでこしたらあら熱を取り、
常温程度になったら、生クリームと
アーモンドエッセンスを加えます。
５．容器に入れて冷蔵庫で冷やし
お好みの缶詰などプラスして食べてね。
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