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チェリーまま
今日、何人の方と笑顔を交わしましたか？毎日を明るく楽しく過ごしています。どうしてそんなにパワフルなの？どうしてそんなに幸せそうなの？その秘密はね・・・ブログでじっくりとお話しませんか？
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テーマ： クックパッド☆(107)
カテゴリ： お家ごはん
カテゴリー掲載のお知らせがありました。
今回は、「夏野菜ドライカレー」です。
夏の締めくくりに、トッピングを楽しむ
ドライカレーをぜひ作ってみてね。
夏野菜たっぷりのドライカレーです。
トッピングは各自、お好みで。
アボガドがカレーをマイルドにしてくれますよ。
材料はこちら↓
■材料（４人分）
タマネギ / ２個
にんじん / １本
ナス / 中１本
ズッキーニ / 小２分の１
しゃぶしゃぶ用豚肉 / ２００ｇ
バターライス / ４人分
カレールー / ３個
リンゴジュース、マンゴージュース / 各１００cc
野菜ジュース / ２００ｃｃ
ケチャップ、ソース、しょう油 / 各大さじ２
こちらが今回用意したトッピングです。
★トマトのみじん切り
★塩ゆでオクラ
★ゆで卵のみじん切り
★アボガド
★赤パプリカ
この他にも、お好みでレーズン、ナッツ、
チーズなど、いろいろなトッピングを
楽しんでね。
詳しい作り方は、こちら↓を見てね。
夏野菜ドライカレー by チェリーまま４９
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