チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 毎日のお弁当
立春
まぶしい光が降り注いでいます。

長女ちゃんは 試験の真っただ中!
家で勉強している姿を見るのは久々です。

この試験が終われば
高校時代のお友達7人で
スノボ に行くそうですよ。

あっという間に大学生活も半分が
終わろうとしています。
バイトにサッカーに、遊びに!
フル回転の長女ちゃんで す。


それでは今日のお弁当です。
「白身魚のフライ弁当」

白身魚のフライ2.jpg



★白身魚(カレイ)のフライ
★マカロニナポリタン(冷凍)
★たまご焼き
★チンゲン菜とチャーシューの中華炒め

白身魚のフライ7.jpg

<白身魚のフライ>

鍋物用にひと口大に調理してある
カレイの切り身をフライにしました。

クッキングガーリックと塩コショウで
味付けしています。

外はカリッと、中はふっくら!


白身魚のフライ4.jpg

<チンゲン菜とチャーシューの中華炒め>


チンゲン菜、にんじん、チャーシューを炒め
鶏がらスープ、酒、塩コショウで味付け。

仕上げに ごま油で風味づけ して
水溶き片栗粉でとろみをつけました。


白身魚のフライ5.jpg






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最終更新日  2016/02/04 10:58:02 AM
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