チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 毎日のお弁当

今朝、地震がありました。

震源は島根県東部。

めったに揺れない地方 ですから、
ちょっとビックリしました。

さて、それでは今日のお弁当です。
「彩り夏野菜と
チキンのハーブ焼き弁当」

彩りチキン1.jpg

★チキンのハーブ焼き
★彩り夏野菜のソテー


どちらも昨日の夕飯なので
今朝は盛り付けるだけ!
たった10分で完成です!

彩りチキン7.jpg

<チキンのハーブ焼き>

ご飯の上にチキンのハーブ焼きを
並べています。

鶏もも肉は、塩コショウ、クッキングガーリック、
バジル、オレガノ で味付けし、
薄力粉を振ってオリーブオイルで
ソテーしています。

彩りチキン8.jpg


<彩り夏野菜のソテー>

グリーンアスパラと
パプリカ(赤、黄色)、ナス
ズッキーニ(黄色)

オリーブオイルでソテーしました。

軽く塩コショウで味付けしています。

彩りチキン5.jpg

すっかりチキンが隠れるくらい
夏野菜をトッピング!

ナスがいい仕事していますね!​
ビタミン豊富で元気が出そうな
お弁当になりました~♪






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最終更新日  2016/06/20 12:13:43 PM
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