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チェリーまま
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テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： 手作りパン、手作りお菓子
クッキーを焼きました～！
「キャラメルサンドクッキー」 です。
実はこれ 、私の一番のお気に入り なんです！
クッキー部分は、材料を混ぜ合わせるだけ・・・
とっても簡単に出来ちゃうのに、 めっちゃ香ばしい！
間にはさむ キャラメルクリーム も
作るたびに味が変わるので、
今日はどんな味になるかしら？ って
とっても楽しみです。
「あぁ～、なんて しあわせなの～！」
って感じのクッキーです。
グラニュー糖と水、生クリームで
キャラメルクリームを作ります。
生地には アーモンドパウダー が入っているので
焼くと香ばしく、サクサクです。
直径2センチくらいに丸めるだけで・・・
焼くと平べったくなるんですよ。
このくらいの焼き加減がベスト です。
２個セットにしてキャラメルクリームを
たっぷりサンドして 召し上がってね！
詳しい作り方はこちらを見てね！
キャラメルサンドのクッキー by チェリーまま４９
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