チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 毎日のお弁当

今週は学校説明会のピーク!
地元小学校、市街の幼稚園に続き
明日は 保育園の入園説明会 があります。
制服を販売している当店は
サイズ見本と注文書 を用意して
保育園に持っていきます。
娘たちがお世話になった保育園で
当時の先生方がまだいらっしゃるので、
シフォンケーキを持って行ってあげよう!
と今、焼いているところです。
朝からアールグレイの良い香りが
リビングに漂っております。
忙しいときほど
お菓子が作りたくなるんですよね!
さて、それでは今日のお弁当です。
「牛タレ焼きと彩り野菜のお弁当」
★国産牛のタレ焼き
★3色パプリカの塩きんぴら
★たまご焼き、フリルレタス
とても良い 国産牛
半額でゲットしました~!
お弁当用なら、たっぷり使っても
4~5回分はありそうです。
半分は 焼肉のタレ味
もう半分は すき焼きのタレ味 にして
冷凍保存 しておこうと思います。
今日の牛タレ焼き丼は
牛肉が2層 になっています。
半分食べたら、もう一度
牛肉が出てくる!という
サプライズ弁当 です。
<3色パプリカの塩きんぴら>
トッピングした彩り野菜は
ちょっぴり甘い
塩きんぴら味 にしています。
ピーマン、赤パプリカ、黄色パプリカを
細切りにしてオリーブオイルで炒め
酒、みりん、三温糖、塩
味付けしました。
醤油の代わりに塩を使ったきんぴら は、
彩りがキレイで、素材本来の
味が引き立ちます。





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最終更新日  2017/02/23 08:57:38 AM
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