チェリーままの　バレリーナ弁当

久々にお弁当を作った

1週間でした。

振り返ってみると、5日間すべて

前日のおかずをそのまま

お弁当に使っちゃってました。

来週はもう少し考えて

あげなくっちゃ！と反省・・・

では、今日のお弁当です。

前日のおかずで10分弁当

「ビビンバ弁当」

★ビビンバ弁当

・牛肉・にんじん・ホウレン草・モヤシ

前日の夕ご飯からお弁当用に

取り分けておきました。

夕飯はこんな感じ↑↑↑

＜石焼風ビビンバ＞

ほうれん草、にんじん、モヤシ は

それぞれサッとゆでて

ごま油と塩コショウ で

味付けしておきます。

次に、フライパンで 牛肉

焼肉のタレで味付け したら

いったん取り出します。

そのフライパンにごま油を足し

ご飯を炒め、塩コショウと

焼肉のタレで味付けします。

全体が温まったら

ご飯をフライパンに軽く

押し固めるようにして

おこげができるくらい

両面を焼きます。

火を弱火にして、ご飯の上に

モヤシ、にんじん、ほうれん草、牛肉、

キムチ、たまごを トッピング。

蓋をしてしばらく蒸し焼きしたら完成です。

あ、お弁当にはキムチは

入れてないですよ～！

臭いそうなので（笑）