チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 今月のお弁当図鑑

今日は 雨の確率60%

予報でしたが、どうやら雨は

夜遅くになりそうです。

お友達と 自転車で

遠出することになっていたパパさん、

雨なら危険なので中止!

と決めていましたが、

朝五時に集合して喜んでこぎだしました。

なんと!中国山地を越えて、

日本海まで行くそうですよ!

さて、それでは5月のお弁当の

まとめ、その3です。

5月23日

「瀬戸内産★アナゴ丼のお弁当」

★あなご丼(アナゴ×たまご焼き)

★3色パプリカの塩きんぴら

★鶏の唐揚げ、フリルレタス

ウナギほどは高くないけど

穴子も国産となるとやっぱり高級品!

穴子で埋め尽くすほど

乗せられないので、

たまご焼きと共にモザイク状に

並べてみました。

ご飯にたっぷり「蒲焼きのタレ」を

かけています。

<3色パプリカの塩きんぴら>

彩り良く仕上げるために

醤油の代わりに塩を使った

きんぴらです。

塩が素材の甘みを引き立てます。

5月25日

「焼豚チャーハンのお弁当」

★焼豚チャーハン

(焼豚、レタス、たまご入り)

★お花ビアハム、スナップエンドウ

★ミニトマト

味付けは 市販のチャーハンの素。

こんな手抜きの日に限って

長女ちゃんの

「チャーハン!やった~!」

という反応に困惑してしまいます・・・

5月26日

「豚肉チンジャオロースーのお弁当」

★豚肉チンジャオロースー

★たまご焼き

★お花ウインナー

豚肉チンジャオロースーは、

豚肉、玉ねぎ、ピーマン、

パプリカ(赤、黄色)、ヤングコーン入り。

5月29日

前日のおかずで10分弁当

「ソースかつ丼のお弁当」

★ソースかつ丼

★千切りキャベツ、レタス

★にんじんとゴボウのきんぴら(冷凍)

★たまご焼き、ミニトマト

前日の夕食「とんかつ」を

そのままお弁当へ!

ご飯の上にたっぷりキャベツを敷いて

トンカツを乗せています。

ソースは別添え・・・食べる直前に

かけて食べます。

5月30日

「冷やし中華のお弁当」

★冷やし中華(醤油ダレ)

・サイコロたまご焼き

・スナップエンドウ・ミニトマト

★唐揚げ

5月31日

「グリーンアスパラの肉巻フライ弁当」

★アスパラの肉巻き

★たまご焼き、ミニトマト

★カレー味のポテトサラダ、レタス

<アスパラの肉巻き>

<カレー風味のポテトサラダ>







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最終更新日  2017/06/24 02:20:54 PM
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