チェリーままの　バレリーナ弁当

ワールドカップ 、いよいよ

あと４時間ほどで

ベスト８をかけた戦い が始まります。

前回のポーランド戦・・・

残り１０分の戦い方 を巡って

日本を批判するような意見が

見受けられますが、

私はこうして、次の試合を

楽しめるんですから

まったく問題ないと思っています。

サムライらしくないとか、

日本の恥だとか

そんなことを言う人に限って

もしあの時まともに攻め続けて

失点した場合、

「日本はドーハから何も学んでいない！」

とか言い出すに違いありません。

それよりも、トーナメントに

上がれることを信じて

主力メンバーを温存した

西野監督の采配が

素晴らしいではありませんか！

いや～！ベルギー戦、

楽しみです。

ガンバレ、日本！

ということで・・・今日の

低糖質ワンプレートごはん の

ご紹介です。

★シソ巻き鶏バーグ

＋プチトマト、ブロッコリー

★胡麻豆腐

★インゲンとカボチャのサラダ

★インゲンとえのきのごま和え

★きゅうりのからし漬け

★１６穀米ごはんのおにぎり＋梅干し

＜シソ巻き鶏バーグ＞

鶏もも肉のミンチとおから、

卵、麺つゆ、塩コショウを

練り合わせて、シソを巻いて

オリーブオイルで焼き

照り焼き風の味付けをしました。

低糖質 ということで

鶏肉を使用、パン粉や薄力粉

など 小麦系のものは入れていません。

＜インゲンとカボチャのサラダ＞

キャベツ、サニーレタス、きゅうり、

インゲンは自家製です。

ノンオイルの４種のチーズ

ドレッシングでいただきました。

＜インゲンとえのきのごま和え＞

毎日毎日、よく伸びるなぁ！

と呆れるばかりの我が家のインゲン！

インゲンだけだと味が

絡みにくいので

えのきを一緒にゆでました。

麺つゆとラカントS、すりごまを

１対１対１で味付けした

簡単で美味しい１品です。

＜１６穀米ごはんのおにぎり＞

お米はいつもどおり、１００gです。

このお皿、イオンのバーゲンで

買ってきました～！

今日のメイン、 シソ巻き鶏バーグ は

たくさん作って冷凍しておけば

お弁当のおかずに便利ですよ！

さぁ。 ブラジル戦 が始まったわ～！

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