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チェリーまま
今日、何人の方と笑顔を交わしましたか？毎日を明るく楽しく過ごしています。どうしてそんなにパワフルなの？どうしてそんなに幸せそうなの？その秘密はね・・・ブログでじっくりとお話しませんか？
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数日間吹き荒れていた
強風もいつの間にか止み
過ごしやすい気候となりました。
おばあちゃんの畑では
トマトやキュウリの苗が
ぐんぐんと育っています。
もう少し、トマトを増やそうか！
ってことになり、今日
ふたりで苗を買ってきたところです。
さて、それでは今日の
低糖質
ワンプレートごはん
です。
★ステーキ（わさびしょうゆ）
★冷奴+みょうが ★サラダ
★パプリカの塩きんぴら
★新タマネギの蒸し炒め
★きゅうりとモズクの酢のもの
★豆ごはん（80g）
＜ステーキ＞
このステーキ、 特売品で１枚８００円！
しかも焼いているうちに
わらじの様に大きくなって（笑）
これで半分なんです。
ってことは 、国産牛なのに
一人分４００円！
なんか怪しいけど、まずまずの味でした。
クッキングガーリックと
クレイジーソルトで味付けして
薄力粉で薄っすらコーティング。
バターでこんがり焼いています。
タレはわさび醤油。
これが美味しいんですよ！
＜パプリカの塩きんぴら＞
彩り良く仕上げるため
醤油の代わりに塩を使った
きんぴらです。
塩が素材の甘みを引き立ててくれて
味もバッチリ。
お弁当の彩りにも重宝 の一品です。
＜新タマネギの蒸し炒め＞
新タマネギを、フライパンで
油を引かずにフタをして
蒸し焼きにします。
何もつけなくても
めっちゃ甘くて美味しいです。
＜キュウリともずくの酢のもの＞
こってりステーキに
さっぱり酢の物
は欠かせませんね！
＜豆ごはん＞
おばあちゃんの畑でとれた
アラスカ豆です。
塩加減が絶妙！
作り方はこちらを見てね↓
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