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2005年01月06日

ぶり大根

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(52462)

カテゴリ：日常生活

昨日ふらっとよった魚屋さんで、

「どうして食べるんですか？」と聞いたら、
砂糖・醤油・酒を１ずつの割合で沸騰させて、
その中で煮込めばいいんだよ、
と、教えてくれました。
早速そこで古根ショウガも買いました。

「あと大根を入れてもおいしいよ。
少し砂糖は多めの方がいいかもしれない。」

一人暮らしの時だったら、石油ストーブの上でぐつぐつ大根をゆでるんだけどな～
なんていう想像をしながら、
初めて作るぶり大根にわくわくしてました。

でもですね。
昨日の夕飯の時に義母に
「ぶりを買ってきたんですよ～」という話をしたら、

「じゃあ、明日煮ておいてあげるよ」

…え？何ですと？？？

しかも自分、「ありがとうございます～。助かります～。」

って、おい…。

そんなわけで、今晩のおかずはぶり大根でした。

今日は初めて義母が私に

「あんたには少しずつこの家のことをやっていってもらわなきゃ」って。

なぜなのだろうと思ったら、
近所で不幸があったからです。
「あの人は入院していたけど、亡くなるような容態じゃなかったのに…。
私もいつ逝くか分からないから後は頼んだよ」ですって。

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