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2006年05月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
お客さんに新茶(ぐり茶)をもらいました。

私の地元のお茶屋さんで、去年から製造し始めたのですが、
今年は出来がよいそうで、とっても香りがよくておいしくいただきました。
初めて飲みました。


私も

と、思いました。



が。



今年はお茶の葉の成長が遅くて、まだ芽が小さいです。
天気は悪いし、気温も低いし…。




お茶屋さんに訊いたら、例年は委託加工を15日くらいで終了しているけれど、
今年は何とか20日までやる予定だと言ってました。
間に合うかなぁ…?


今週末は田植えも危うい。
たまには5月晴れのところも見せて下さい。



竹茗堂茶店
静岡といったらここのお茶はかなり有名です。
っていうか、よく見かけるお店です。


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ぐり茶は、煎茶と同じ茶葉を使っていますが、製造段階で精揉をしないため、半円形の弓型の茶葉に仕上がります。そのグリグリとした形状から「ぐり茶」と呼ばれるようになったと言われています。
ちなみに煎茶は精揉して針のようなまっすぐな姿に仕上げます。
ぐり茶は、その形から「玉緑茶」とも呼ばれています。







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最終更新日  2006年05月10日 21時14分32秒
コメント(4) | コメントを書く


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Re:ぐり茶!(新茶)(05/09)  
naomi0360  さん
ぐり茶って言葉、初めて耳にしました。
それと、田植えはこっちの地方に比べて1ヶ月くらい遅いね。
(個人的にはこっちが早すぎるんでないの?って思ってるけど…)
(2006年05月10日 22時29分41秒)

私も初めて聞きました!  
まゆたし  さん
ぐり茶。どんなのか気になりますネ・・・
緑茶が身体にいいのは分っているのだけど、
子どもたちは苦くて嫌がります。ウーロン茶おんりー。

新茶の季節になると、緑茶派の姑がお高いのを買ってきます。
そして、匂い比べをさせられます。
いつも義父母で意見が分れ、私を味方にしようという魂胆です。
困ります(^-^; (2006年05月11日 10時50分18秒)

naomi0360さん  
mihona  さん
>ぐり茶って言葉、初めて耳にしました。

私も子供の頃から「グリ茶」の看板車を見てましたが、
実際飲んだのは初めてです。

>それと、田植えはこっちの地方に比べて1ヶ月くらい遅いね。

そうですか?
う~ん…。そうかも。
今年は機械が故障してしまったので…。

でも、6月に田植えをするところもあるんですよ! (2006年05月11日 12時39分34秒)

まゆたしさん  
mihona  さん
>子どもたちは苦くて嫌がります。ウーロン茶おんりー。

私は子供の頃、麦茶にお砂糖入れて飲んでましたよ!

>新茶の季節になると、緑茶派の姑がお高いのを買ってきます。
>そして、匂い比べをさせられます。

昨日は義父からお裾分けしてもらった普通の新茶を飲みましたが、
苦かったです…。
飲んでみなければわからないかも…。 (2006年05月11日 12時41分32秒)

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