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CS829

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2006.02.14
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カテゴリ: お菓子作り
チョコ?を作りました。
IMG_1098 a.JPG
発酵中に乾燥したのかパサパサに。そのクグロフを粉々にしてチョコレート・リキュール・生クリームを混ぜただけです。テキトーですが結構いけます。
ちなみにクグロフは成功したことがありません。誰か教えてくださ~い。


もう1つ。キャラメルクリームを使ってパウンドケーキを焼きました。
IMG_1095 a.JPG
キャラメルクリームは まるjetさん の「お菓子作り」を参考に作りました。
アーモンドプードルの香ばしさとアーモンドクリームのほろ苦さが絶妙です。(自分で褒めてすみません・・・)





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最終更新日  2006.02.14 18:32:03
コメント(6) | コメントを書く


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Re:失敗クグロフで・・・(02/14)  
hinacchi☆  さん
クグロフ型持っています。持っているだけです。
かわいいだろうなーって買ったのですが、ゼリーとかプリンにばかり使ってます。
いつかチャレンジしてみたい♪
パウンドケーキおいしそう☆
CS829さんの作ったお菓子は写真でもホントにおいしいのが伝わってくるんです~♪
よ・よだれが・・・。 (2006.02.14 21:00:20)

Re:失敗クグロフで・・・(02/14)  
まるjet  さん
ミニクグロフ型購入されたんですね~。
私はまだ迷い中です。。
使ってない型がいくつか家に眠っているので・・。
あと、シリコンの型もいいなぁ・・なんて思って。
クグロフは作ったことないんです。
どなたかにアドバイス頂けるといいですね。
キャラメルクリームのパウンド、おいしそう~。
私もマーブルにしたらよかったなぁ。

CS829さんのお菓子が色々拝見できて嬉しいです♪ (2006.02.14 21:12:51)

これはご主人へ?  
ぴょん722  さん
世間はバレンタインと騒いでいるけど、我が家にはそんなもんありやぁしないよ。(笑)

この前教えてもらったカロリー少な目のオススメの本、図書館で予約済み♪
今は息子にせがまれて毎日のようにホットケーキを焼いてる母です。

バトン、もらっていくね。きれいなお財布欲しいよ~♪

(2006.02.14 22:57:53)

hinacchi☆さん  
CS829  さん
ありがとうございます♪
クグロフ型でゼリーやプリンできますよね~。気が付きませんでした。かわいい形なのでピッタリかも。今度作ってみます♪ (2006.02.14 23:00:46)

まるjetさん  
CS829  さん
いつも真似ばかりでごめんなさい・・・。とても参考になります。
シリコン型私も欲しいです。バラの型がいいなと思うのですが、サイズを見るとうちのオーブンには入らないんです。悲しい・・・
ミニクグロフ型は本当に小さくてかわいいです。クグロフは自信ないので違うものを作ってみます。 (2006.02.14 23:06:02)

ぴょん722さん  
CS829  さん
そんなわけないでしょ!
うちにもバレンタインは無いです。うちの旦那は甘い物が苦手。旦那がもらうチョコは私のものですよ♪年々数は減ってるけど・・・年のせい?今年はゼロ!旦那がもてるのも嫌だけど、もてないのも寂しい・・・。

バトンもらってくれてありがとう♪ (2006.02.14 23:11:41)

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