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2002年12月22日

これじゃダメだよね！／簡単煮もち

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カテゴリ：カテゴリ未分類

今日も家にこもっていたのだけど、ケーキを手づくりしました。

キウイケーキ

一番上の層ーキウイソース
真ん中の層ーヨーグルトムース
一番下の層ースポンジ

こんな感じで作りました。
スポンジは、初挑戦！やっぱダメでした。固かった。
でも上にムースをたっぷり載せたので、タルトのつもりで
食べれば、まあいいかな。
甘さもほどほどで自分では、気に入ったのですが、子供には不評。

実は、気にいればこれと同じのをあさってクリスマスケーキで
用意しようと思っていたのですが、やっぱダメですね。
あさっては、どこかのスーパーにでも行って調達しようと思います。

そろそろお正月の準備をはじめているのですが、昨日はおもちを
買ってきました。
さっそくお兄ちゃんが食べたがり封を切ってしまいました。
好きなのは『あべかわもち』。
前は煮もちが面倒で、作るのがいやだったのですが、
煮もちを簡単に作る方法を発見！それからは、良く作って
あげています。
その方法とは。。。

②そこにおもちを入れる
③電子レンジで１分くらいチンする。

これで煮もちの出来上がり。
ボウルにおもちもこびりつくこともなく、洗うのもカンタン！
ぜひお試しください。

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