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2003年06月02日

北川製餡所

(9)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日のお買い物はかねてから行こうと思っていた
「北川製餡所」に行ってきました。

お料理の先生と雑談をしていた時に、
「柏餅の柏の葉が近くに売っていないんです。(;_;)」と
嘆いていたら
「北川製餡所ならあるかもよ。」と教えてくれたのです。

それで行ってみました。

店構えは、いかにも昔から～～といった個人商店。

中に入ったら・・・・

お店全部が製菓材料なのです。

和菓子、柏の葉はもちろん、上新粉や白玉粉、よもぎの粉やら、
ビニール製の葉もありました。

洋菓子関係の品揃えにはさらに驚き！
使い捨ての容器はパウンド型やデコレーション型、さらに
プリンカップまであり、バニラをはじめとするエッセンス類、
アーモンドやクルミなどのナッツ類もサイズが大、小とありました。
さらによくお誕生日ケーキに乗っている砂糖細工のクマや
うさぎなどもありました。

自転車で行ける距離で（今日は実際自転車で行きました）ここまでの
製菓材料の品揃えが豊富なところは初めて行きました。

今日買ったのはこしあんの砂糖入り４００ｇで￥２８０でした。

早速草もちを作りました。レシピと画像はこちら。
美味しかった～～（＾Ｏ＾）

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最終更新日 2003年06月03日 05時11分06秒
コメント(9) | コメントを書く

■コメント

Re:北川製餡所(6/2)

shirokuma3 さん

私も近所では無いけど（電車で３つぐらい）
のお菓子専門店よく行きましたね～今は全然行かなくなったけど(^^ゞ
でも中に入ると楽しくってあれもこれも欲しくなってしまうんだよね　今の時期は何だろう？？？時期のお菓子の材料が作り方と一緒に売ってるからついつい買ってしまうんです・・・（笑） (2003年06月02日 18時31分48秒)

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Re:北川製餡所(6/2)

すずらんkitchen さん

近くに製菓店があるなんて、羨ましいですね～。
大きい店はあるんだけど、遠～～～い！
交通費もばかにならないから、クオカのほうが安くて、
そっちで買ってる。こちらのほうが安上がり。

白餡が未使用であるんだよね～。
白餡パンでも作ろうかな～、今度。 (2003年06月02日 19時52分15秒)

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Re:北川製餡所(6/2)

プーさん♪88 さん

こんばんは！

かしわもち美味しいですよね。
私も大好きです。

`*:;，．★ ～☆･:.，;* `*:;，．★ ～☆･:.，;*

ヨーグルト、もうビックリ！
後ほど日記に書きますね！！ (2003年06月02日 22時46分14秒)

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Re:北川製餡所(6/2)

カトキチ（・∀・）さん

すご～～い♪
おいしそうだね。

お菓子を作る器具とかいろいろ見てるだけで、
楽しいよね～。カトキチもすっかりお菓子作りにはまっちゃいそう♪ (2003年06月03日 09時13分57秒)

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Re:北川製餡所(6/2)

7/8お姉ちゃまさん

ちあまま、偉いねぇ。
母親の手作りで育った子はいい子になるよ。
なんてったって、「食」からだよ。
本厚木かあ、愚息ジャッキー、そこに２年通ってたの、町田に暮らしてて。通学に不便と車買わされました。 (2003年06月03日 11時44分31秒)

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Re:北川製餡所(6/2)

たっこ姫* さん

　お菓子作り大好きなちあままさんには、もってこいのお店だね。これからも、しょっちゅう通う事になりそうね。

　お子さんも草餅大好きなの？残念ながら、私は和菓子はあまり好きじゃないんだ。それに似たのか、子ども達も。それでも、おだんごは大好きで、先日も、みたらし団子を買って、ついつい食べ過ぎてしまいました。 (2003年06月03日 14時33分13秒)

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Re:北川製餡所(6/2)

☆ままにゃん(゜∇^*)⌒☆ さん

*～*～こんにちわ～*～*

ＮＨＫは何しに来たのかわからないけど
うれしくないわ
それに、連絡した覚えもないし

ネット接続しただけで、ＣＡＴＶみてるでしょって？
なんかイヤな感じねえ～～

いいお店が自転車でいかれるところに
あってよかったね
なかなかそれだけそろうところはないと思うわ
スーパーも、あまり品ぞろえがいいとは言えないし
(2003年06月03日 15時20分17秒)

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Re:北川製餡所(6/2)

さゆ吉２７さん

私も笹餅作りました！！この辺は田舎でなんでもありますよ・・・柏の葉も・ヨモギも笹の葉も・・・
田舎って不便だけどいい所いっぱいなんだなぁ・・・ (2003年06月03日 18時21分45秒)

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今度いってみます

みかん92 さん

はじめまして立ち寄らせていただきました☆
私も最近パンづくりに興味があります！！また作ったことはありませんがこれから楽しみなのです！！とりあえずわからずスーパーで強力粉を購入しました！！私はよく町田の富沢商店というところに行きますがこちらでもいろいろな粉が売っているので近くに行った際は立ち寄ってみてください！！お菓子の材料やら沢山あってたのしいですよ～～

富沢商店のＨＰです☆興味があったらご覧になってください＾＾
http://www.tomizawa.co.jp/default.asp

本厚木のお店もいってみたいと思います！！
それとリンク貼らせていただいてよろしいですかぁ～～！！はじめましてなのにすみません☆
素敵なページと沢山の情報に惹かれました＾＾
(2005年01月12日 15時01分30秒)

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