なんとなく、おいしい・・・・

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2005年12月24日

■前倒しの『クリスマスのご馳走』

(5)

テーマ：今夜のばんごはん(52535)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ちあぱぱが昨日がお休みで、今日がお仕事なので、我が家は一日前倒しで

【サラダ】
かぼちゃとタマネギのサラダ、サラミのテリーヌ（買ってきたもの）
の盛り合わせ

【チキン】
生協の予約品。某大手チェーンと原料（鶏肉）は一緒らしい。
味付けはこっちのほうがさっぱりしているので、返って
私としては好みかも♪

【ロブスターテルミドール】
何年か前にクリスマスのご馳走でこれを作るつもりで街中の
スーパーで「ロブスター」を探しても見つからず^_^;

中のロブスターもさながらホワイトソースも高級感溢れる味で、
さすが期待通り！

【ピザ】
毎年の恒例となりつつあります。我が家はホームベーカリーで
生地を作るのですが、これがもちもち感があってすごく美味しいんです♪
トマト味とマヨ味で、先日の母だけのパーティーとまるっきり同じ味
だったのですが、大型ピザ２枚、パンにすると一斤分を家族４人で
ペロリと完食！！

【クリスマスケーキ】
今回はＦＬＯの「ニボーズ」にしました。詳細はこちら>>>

切ってみて初めてちあままは大きな勘違いをしていたことに気づきました。
上にトッピングされているのがクリームチーズが入ったクリームだと

実際は

一番上→生クリーム＆いちご
その下→スポンジ
その下→チーズケーキ
その下→スポンジ

でも、この生クリーム、なかなかの美味しさ。ホイップの具合もいいし、
コクがあるのに、後味のしつこさがなく、良質な生クリームを
原料にしているのが良く感じられます。
そしてチーズケーキ。柔らか目のベイクドチーズケーキ。子供が
「お母さんが作るチーズケーキに似ている」と言っていたのですが、
実際自分でもそう思ったので、子供の意見って正直なのかも。
スポンジは層が薄いのでイマイチその味自体は良くわかりませんでした。
何と言っても良かったのはいちごの美味しさ！１パック￥５９８と￥４９８の
いちごが棚に並んでいたら迷わず￥４９８に手が出るちあままですから、
普通にいちごだけ買っていたら、この味は味わえなかったことでしょう。

今日がクリスマスのご馳走！というご家庭も多いかと思います。
みなさんのところはどんなメニューが並ぶのでしょうか？

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