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実家から きれいな葉っぱの大根2本頂いちゃいました~(*⌒▽⌒*)一品目■本体3/1使ってケンチン汁白ネギ、里イモ、人参、椎茸、大根お野菜てきとーに きざんで(プラスとり肉入れたり いれなかったり)軽く炒めてこんにゃく ちぎって入れおあげ入れて~ダシいれて~グツグツ 醤油入れ~後は、ほったらかし~その間に....お久しぶりの■大根葉のふりかけ~ヽ(^。^)丿葉を 刻んで かるく茹でて 絞り(これが熱い)にんじん細切り(って言うの?専門用語はしりませんが)絞った葉と一緒に炒めま~す。ちりめんじゃこ た~っぷり入れ胡麻(私は粗引きにする)たっぷり入れ~細く切ったダシ昆布(売ってある)入れ~(無くても平気昆茶でも良いかもね)しょうゆを さ~っとまわし入れ(じゃこに塩気があるので香り付け程度)砂糖一つまみ。隠し味にしょうがの絞り汁があれば最高。BGM3分クッキングって気分になるくらい さっと完成。ケンチン汁にの具に 味がしみたら 塩で味を整え豆腐を手でくずしいれて~ネギ散らし~夕飯完成!!(^^)ダンナくんには、もの足りないかと思いお歳暮でもらった 煮豚をチョイス。
December 20, 2005
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基本的に 夜行虫当然 朝はダメダメ人間...昨日...急ぎの仕事があるのに うっかり10時に寝てしまったw(◎□◎;)w『は!!』と、目覚めた時間は 朝4時!メッチャ慌てたけど なんとか なるもんだな~..しかも スッキリ寝た気分♪
December 15, 2005
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ダーリンは外国人1・2を見てすっかりトニーのファンです(^^)
December 9, 2005
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明日…あ、日付けこえたから今日中か...後...4件…data作らないと~(眠)なんとなくお腹空いた(x_ x)何か食べたいな~
December 8, 2005
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