PR
Keyword Search
▼キーワード検索
へいこ2016
浅く広く、の人生かも
Calendar
Comments
2007/03/16
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97888)
カテゴリ： ブレンダーを使って
今回は子供が食べるので パライソ ライチリキュール 大さじ1と水大さじ２で溶きました。
ライチの香りが大好きで、この前買ってあったのです。
2.ヘタを取ったイチゴ230gと砂糖70から90gををタテ長のパイレックス容器に入れ
マルチブレンダー でジュースにする。
これはジューサーでも裏漉器でももちろん大丈夫。
3.1を湯銭にかけ、ゼラチンをしっかり溶かす。これを2にとろとろと注いでもう一度
ブレンダースイッチオン。しっかり混ぜる。
取らないと、ババロアの底が粒々だらけになる。
4.生クリーム200ccを7分立てにする。
ブレンダーの場合便利でびっくりしたのは、生クリームの紙パックの上部をフルオープンし
そのなかにブレンダーを入れて、上下させるとほんのわずかで7分立てになった！
5.3.がもし温かかったら、底に氷を当ててとろっとするくらいまで冷やす。
イチゴ液と生クリームをボウルであわせ、冷蔵庫で冷やす。
容器に1名分ずつに分けて冷やしても良いし、わたしのようにひとまとめのままでも^^；
この他に、カステラも焼きました。
明日の夕食後のデザートです♪
シャーベットがいいなぁと思ってたんですけど、
冷凍庫がいっぱいなのでババロアにしました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/03/16 06:04:31 PM
[ブレンダーを使って] カテゴリの最新記事
-
ブレンダ－を使って 2バッチ！ 2007/05/03
-
貝印ブレンダ－ 出来ること出来ないこと 2007/03/29
-
私の日記の新カテゴリ「ブレンダーを使っ… 2007/03/16
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
