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2006年09月13日

チーズケーキでおもてなし♪

テーマ： H１７年５・６・７月生まれの子のママ(120)

カテゴリ：お菓子＆パン作り

今日はkai君ママとケーキ作りをしました。

もうすぐオーブンを購入するkai君ママ。
これを機にお菓子作りを始めてみたいと言っていたので、「チーズケーキを作るんだけど、一緒にどうかな？」と誘ってみたんです

なぜチーズケーキを選んだのかと言うと、スポンジケーキのようにメレンゲを使用するお菓子って慣れないと結構難しいのですが、ベイクドタイプのチーズケーキは材料をどんどん混ぜていくだけで良いので、初心者でも失敗知らずなんです。

タルト部分も市販のビスケットを砕いて型に敷き詰めるだけなので、簡単ラクチン♪

焼きに入るまでわずか３０分ほどで仕上がりました
あとはオーブンで焼くだけ。簡単でしょ

スフレタイプと違って、ずっしり濃厚な味わい☆

せっかくkai君ママのケーキ作りデビューなので皆にも食べて欲しいと思い、ＹＯＵ君・優ちゃん・たっくんの、各親子を誘う事に。

優ちゃんママはレーズン＆カスタードを巻き込んだおっきなパンを作ってお土産に持ってきてくれました

大きなパンってちぎって食べると美味しいですね♪

優ちゃんママのパン、ふわふわで美味しい～
カスタードも自家製なんですって！すご～い☆
時間が経っても柔らかくって、みんなでどんどんむしりながらほぼ完食してしまいました。

チーズケーキもなかなか好評で嬉しい
今度はロールケーキ作ろうね、kai君ママ

子ども達は基本的にはそれぞれマイペースで、でもふとした瞬間にコミュニケーションを取ったりして和気あいあいと遊んでいました

相変わらずコウはkai君とＹＯＵ君にガバ～っと抱きついて、ちょっかいかけてたけど・・・よっぽど好きなんだねぇ。

４時になり子ども番組が始まるとワラワラとテレビの前に集合する子ども達。

そんなに近くで見たら目が悪くなっちゃうよ～