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2006.10.06

白ワインを飲むために・・・

(6)

カテゴリ：ごはん・おかしetc・・・

昨日の夜、なんとなく白ワインが飲みたくなって・・・

メニューもそれに合うように考えた・・・。

出来上がったのは、こちら。。。

ワインを飲む為に・・・

まず、サラダは・・残ってたベビーリーフとレタスとサイコロに切ったトマト。

ドレッシングはマヨネーズに和ドレを混ぜたもの。

野菜のスープ煮。今回の中身はベーコン・ニンジン・たまねぎに大根でした。

お肉はハンバーグの種をしゃぶしゃぶ用豚肉でくるんで焼いたもの。

ソースは簡単にウスターソースとケチャップを混ぜました

疲れてたけど、ワイン飲みたさにがんばりました

我ながら、スゴイ執念です。。。

き～～んと冷えたところを一口味わってから、おいしくおかずを頂きました

ハンバーグは、今回にんじんとたまねぎをすりおろしてからみじん切りにしたベーコンと

一緒に炒めて種を作りました。（野菜のみじん切りめんどうだったの）

その種をしゃぶしゃぶ肉でくるんだので、焼きやすかったし味もぎゅっとつまっておいしく

できたと思います

ひとしきり飲んでいい気分になってきたところで・・・・。

これまたワインの為に買ってきたリッツにりんごバターをのっけて食べてみました。

白ワインにりんごバター

「まいう～～～♪」

もうお腹いっぱいなのに手が止まりません

ちょっぴり塩味のクラッカーにりんごバターのさわやかな甘さがばっちりはまってます！

おつまみばかり食べてワインがあまり減りませんでした

かなりたくさんの量ができたりんごバターですが、女三人が競って食べてるのでもう少ししか

残ってません。　でも、作り方が簡単なのでまたすぐ作れます

今日の朝、先日ブログで登場した「マルセイバターサンド」が本場北海道から届きました

かびごんのとても仲良しの友人であるふぐ夫さんからでした。

私が、ブログでこのお菓子のことを書いた日に送る手続きをされたそうで、

もしかしたら届くことを感じてたのかしら？？（そうだとしたら、私ってすごい食い意地ですね）

早速、先日の”もどき”との違いを自分の口で確かめてみようと思います

今日１０月６日は「中秋の名月」ですね。私が住んでるところは、もしかしたら雲のあいだから

おつきさまを見ることができるかもしれません。。

今日行ったデパ地下でかわいいお月見のお菓子を見つけました

お月見だんご