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あー!いつのまにか夏 コッチネッラさん

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2007.04.19
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いや~~、昨日は寒かった・・・。

震えたね。。。ぶる・ぶる・ぶる・・・・

阿蘇の方では、積雪20数センチだったらしいし

変な気候ですわ、全く


昨日は、ゆびびが早く下校してきたので「パウンドーケーキ」作りに挑戦

しようと・・・・準備してたら、、、、

なんと!!ゆびびがお昼寝しちゃいました

夕方近くに目を覚ましたゆびびの第一声が、

「ケーキ、、、、むにゃむにゃ(意味不明)、、、つ・く・・・・むにゃ、、。」



そういうわけで、夕方の4時過ぎから作り始めました


どうして、突然「パウンドケーキ」を作ろうと思ったのかというと、

いつもおじゃましている サルサさんのブログ でおいしそうなパウンドケーキがアップされてまして

レシピも教えていただいたので、これはぜひ作らなくては!と思ったからなのです。


このためにパウンド型も調達し、バナナとバターを買いに走り、いざ作らん

部活を早く終えて帰宅したみー☆も参入して親子お菓子作り教室のスタートです

バターを練る係はみー☆が担当。

筋トレして帰ってきたのにまた筋トレだあ~~と言いながら、懸命にバターを練ります。

卵を混ぜるのは、ゆびびの担当です。

姉妹協力して、バターを練り上げていきます。



型に入れて・・・・オーブンで待つ40分


バナナのパウンドケーキ1


お~~、いい感じ




バナナのパウンドケーキ2


さて、お味の方は・・・・・・・・?

外側は、カリッとしてて中はしっとり。

バナナの香りがしてとてもおいしい~~~

できたてでも充分いけてますわ、サルサさん。

おいしいレシピを教えてくれてどうもありがとうハート

中身をアレンジしていろいろなバリエーションが楽しめそうです。


親子三人でお菓子作りをするなんていつ以来かしら?

三人でわいわい言いながら作れてとても楽しかったですスマイル

たまには、こういうお菓子作りもいいものですね










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Last updated  2007.04.19 16:08:06
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