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かりんちょ４１
日々の思いや出来事をつらつらと 書き綴ってみました・・・
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2007.12.03
カテゴリ： ごはん・おかしetc・・・
おいしいものを食べるのは大好きな私ですが、
あまり手のこんだお料理は苦手です。。
そんな私のことをよ～～～～～～～～く知ってるおともだちから、
立て続けに簡単お手軽レシピを教えてもらったので、
早速、昨晩作ってみました。
まず、一つ目。
「ピーマンと塩昆布の炒め物」です。
ピーマンを細切りにしてごま油で炒め、
混ぜ込み、仕上げにいりごまをふりかけただけです。
めっちゃ簡単なのにおいしいです。
昨日はピーマン２袋（合計１０個）を使いました。
・・・・・が。
ここで事件が。。。（というほどのことではないのですが・・）
なんと、かびごんはピーマン嫌いな男子だった！！
え～～、いつもチンジャオロースをおいしそうに食べてるしぃ、
ピーマンの肉詰めだっていっぱい食べてるじゃん！！！
結婚生活が長くてもまだまだお互いのことをよくわかってないことに気づきました。
おっと、話が横道にそれてしまいましたね。
教えてくれたＲちゃん。ありがとう。
２品目。
これまた簡単レシピです。
うさこさんに教えてもらいました。
「長芋ときゅうりのたらこ和え」です。
トッピングにも就いてるきざみのりを使います。
お酒のおつまみによさそう。
今回、初めて作ってみたのですが、
全体に野菜の量が多かったのときゅうりと長芋の比率が悪かったので、
次回、リベンジしたいと思います。
そして、３品目。
これは、もう我が家の定番になっている「パリパリ蓮根」です。
いつもすてきな料理を紹介してくれてる mayさんの 記事を参考にさせてもらいました。
これは、かびごんのリクエストです。
ほかにも、野菜たっぷりのお味噌汁も作り、
この日はたくさんのお野菜を食べることができました。
教えてくださったみんな～～、どうもありがとう！。
あまり手のこんだお料理は苦手です。。
そんな私のことをよ～～～～～～～～く知ってるおともだちから、
立て続けに簡単お手軽レシピを教えてもらったので、
早速、昨晩作ってみました。
まず、一つ目。
「ピーマンと塩昆布の炒め物」です。
ピーマンを細切りにしてごま油で炒め、
混ぜ込み、仕上げにいりごまをふりかけただけです。
めっちゃ簡単なのにおいしいです。
昨日はピーマン２袋（合計１０個）を使いました。
・・・・・が。
ここで事件が。。。（というほどのことではないのですが・・）
なんと、かびごんはピーマン嫌いな男子だった！！
え～～、いつもチンジャオロースをおいしそうに食べてるしぃ、
ピーマンの肉詰めだっていっぱい食べてるじゃん！！！
結婚生活が長くてもまだまだお互いのことをよくわかってないことに気づきました。
おっと、話が横道にそれてしまいましたね。
教えてくれたＲちゃん。ありがとう。
２品目。
これまた簡単レシピです。
うさこさんに教えてもらいました。
「長芋ときゅうりのたらこ和え」です。
トッピングにも就いてるきざみのりを使います。
お酒のおつまみによさそう。
今回、初めて作ってみたのですが、
全体に野菜の量が多かったのときゅうりと長芋の比率が悪かったので、
次回、リベンジしたいと思います。
そして、３品目。
これは、もう我が家の定番になっている「パリパリ蓮根」です。
いつもすてきな料理を紹介してくれてる mayさんの 記事を参考にさせてもらいました。
これは、かびごんのリクエストです。
ほかにも、野菜たっぷりのお味噌汁も作り、
この日はたくさんのお野菜を食べることができました。
教えてくださったみんな～～、どうもありがとう！。
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