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2006年09月の記事
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さんま三昧
今日はパン、米、さんま、仕事・・宅配便が多かった。（＋メール便）さんま３０匹は圧巻でした。無選別と言ってもけっこうサイズは大きかったです。早速刺身と塩焼きで食べました。一夜干しにしてみようと塩、みりん、いしる（イカで作った魚醤）に１枚づつですが漬けてみました。（秋刀魚は初挑戦）さっきベランダに干したけど上手く出来るかなぁ２枚は酢〆にしました。しめ鯖の要領で意外に簡単に出来るけど酢加減など味は分かりません塩や、酢の分量分からずにやってますから。１５尾はよそ様に差し上げました。安く買っても家で食べるのはいつも半分あるかないか。んんん？・・これって安い買い物ではないねぇまっ、いいっか。
September 30, 2006
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台風気になる
小笠原諸島を直撃した台風は本州からだいぶ離れたようですが太平洋側では時化が続くそうです。本土直撃の心配がない台風がなぜ気になったかと言うと サ・ン・マ時化だと漁が出来ないから入荷が遅れるとショップからメールがありました。急ぐこともないので気長に待ちます。今日は近くの防波堤を散歩しました。今は小アジが釣れるので釣り人や家族連れで賑わってました。爽やかな秋空の下、こんな光景を見るのはのんびりした気分になれいいもんです。しかし、途中の道端に沢山のゴミが捨てられてホント不快です。（釣り人のゴミとは言えませんが）こういう所に捨てていく人の気が知れません。何とかならないものでしょうか。
September 24, 2006
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秋の味覚
昨夜の落札品。秋刀魚。同じ店ですが品は違います。￥２×３０尾 １円でも落札できたけどネ。送料1050円 計￥1110 １尾あたり￥37こちらの市場でもこんなに安く買えません。１００尾落札した人が何人もいたけど商売してる人なら仕入れ値より格安でしょうね。秋刀魚は刺身が一番美味しいです。自分で下ろすとあまり上手く出来ないけど大き目のならなんとかなるかな。今回は酢〆に挑戦して秋刀魚鮨を作ってみよう。いつ届くのかな。それにしても30尾は多すぎです。また、半分以上はお裾分けに回ることでしょう。
September 23, 2006
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デンマークチーズケー○
デパートのイベントに出店してた神戸のお店のチーズケーキ、初めて食べました。チーズケーキと言うと生地にチーズを練りこんだベイクドタイプやクリームタイプを思い浮かべるけどこれはとろけるチーズが乗っていてオーブントースターで焼くという意表をついたものでした。とろけたチーズとスポンジ生地のコラボが絶妙な美味しさです。後で調べたら楽天にもありました。でもこれ家でも作れそうな気がする。スポンジを薄く焼いてチーズ乗っければいいんでしょう？今度やってみよーっと。
September 18, 2006
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クスリの効用
昨日貰ってきた薬ですがスゴイですたった１日使っただけなのにかゆみとハレがすっかり治まりました。昨日まで痒くてムズムズしてたのがウソみたい。こんな効くんならもっと早く医者に行けばよかったー。またケムシかぶれした時はこの薬があるから安心。でも庭仕事はもうしたくないなぁ・・・
September 16, 2006
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草取りのせいで・・・
夏の間サボってた草取りだけど涼しくなったし仕事が手空きの時にと今週始めにガンバってやりました。数日前から顎や胸、腕などに発疹が出て、かいてたらだんだん広まってきたのでヘンな病気でもなったかと心配で皮膚科に行って来ました。そしたら先生は一目見ただけで「外仕事したり、木の多い所行きませんでしたか？毛虫ですよ」納得長靴、ゴム手袋、長袖パーカー姿だったけどケムシ踏んづけました。百日紅に毛虫が付いてたけどそれは遠目に見ただけでした。直接触れなくても毛が舞って触れるとかぶれるそうです。今の時期多いそうです。身体用と顔用の塗り薬を貰ってきました。草取りでこんな事になったのは初めてです。大嫌いな草取りがますます嫌いになりました。
September 15, 2006
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食パン１斤１５００円也
下記のモニター食パンですがプレゼントでタダと言うことになりました。太っ腹オーナーに感謝です。さて、お味のほうですがバニラの香りが甘さを想像させるけど実際は思ったほど甘くないです。でもいつものトースターの目盛だと焦げ目が強くなるので砂糖は多めなのかもしれません。耳も美味しいです。手に付いたバニラの香りがずっと残りますバニラのサヤは食べないでくださいと書いてあるのを気付かずに食べてしまいました。身体に悪いことないよね？全体的な感想は１５００円も出す意味を感じませんでした。○○天然酵母パンの方が満足感があります。
September 10, 2006
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1斤1500円？
今、モニター募集オークションとして一撃100円のパンを入札しました。10時になったばかりの時はアクセス集中で出来なかったけど少し経ったらＯＫでした。それにしても定価2斤で3000円って一体どんなパンなのかしら？
September 5, 2006
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昨日の落札品
初めて購入の店です。定価￥2100→落札￥1652生の無花果って子供の頃食べて不味いと思って以来食べてなかったけど大人になってドライフルーツやジャムは美味しいと思うようになったので試してみたくなりました。
September 4, 2006
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秋の気配
今朝は明け方寒くて早く目が覚めてしまいました。もう秋ですもの夏と同じ肌掛けではダメですね。昨日は郊外の山にバイクで出掛け1時間ほど山歩きしてきました。標高5～600メートルなのに平地とは肌に当たる風が全然空気が違うんです。ススキが穂を出し萩の花も咲いてました。山の中腹に「いわな茶屋」なる岩魚料理の店を発見。麓からはだいぶ離れ周りに民家など全くなし。こんな所で商売としてやって行けるのかと思ったけどタクシーが止まってたしお客は来てるのかな。宮沢賢治の「山猫軒」を連想してしまった。そこでＵターンしようとしたらバイクがバランスを崩し横転。初事故。肘をちょっと擦りむいただけだけどね。
September 3, 2006
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