三十路のひとりごと・・・

「かき醤油」

素材を一段と引き立てる牡蠣のうま味を

独自の製法で取り入れた広島牡蠣のだし入り濃厚つゆ

牡蠣独特の生臭さや嫌味もなく

新感覚のお醤油

「かきにがり塩」

牡蠣の煮汁からのエキスではなく

牡蠣の全粒を使い

独自の技術で作り上げた「かきにがり塩」

牡蠣の持つミネラルやアミノ酸など

栄養素もまるごと入っている

広島といえば「かき」

記念にお土産を買おうと考えたけど。。。。

悩みに悩んでやっぱり「かき」かな～（￣～￣；）？？

生かきってわけにいかないから

醤油と塩にした！！

調味料で料理が変わることもあるからね～

幅広く色んな料理に使いたい♪ (￣m￣*)V