パン☆CAFE日記

てるさんの　実家に送るように　パンやケーキを作りましたぁ

朝から　せっせと・・



ちょっと焼きすぎたかなぁって　思ったんですが　大丈夫そう

焼きたては　フンワリふわふわで　美味しそう



同じものを　自宅用にも焼きました

断面をちょっと切って・・

次の日には　サンドイッチになりましたぁ



かつサンド

ボリューム満点で　結構おなかいっぱいになります

美味しく頂きました




実は・・

大失敗でした

中のビスケット生地が　ちょっぴり硬かったので　割れてしまいました

でもでも　味には問題ないので大丈夫

負け惜しみです

てるさんの実家には　割れていないものを　送りました



食後に小さくカットして・・

生クリーム＆クリームチーズのみで　作った濃厚なケーキ

てるさんの　美味しいが聞くことが出来ました



甥っ子に砂遊びセットを

暖かくなったら　畑仕事頑張って　美味しい野菜を送ってくれないかなぁ

って　期待をこめました

ホッキの時期なので・・

今年初の　ホッキ飯

これがあるのは　宮城だけと聞いたんですが　本当なんでしょうか

山形出身の　てるさんも大好きです

ホッキは後のせ　ホッキの出汁で　ご飯を炊いて味をつけました



自家製チャーシュー

綺麗な　ピンク色に仕上がっています

日に日に　味が染みて　美味しくなっています

4日くらいかけて　食べましたが　最後のほうが美味しかったようです



美容と健康のために・・

あんまり生野菜は　好きじゃないんですが　たまにはサラダも



てるさんが　かってきてくれた　お団子

わたしは　ずんだが大好き

山形では　じんだん　って言うみたいです。。




最後まで見てくださいましてありがとうございます

今日も素敵な一日でありますように

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