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2012年06月20日
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お庭の訪問者＾＾；

(36)
カテゴリ： 料理
家の周りは田んぼばかりで今時期は一日中ゲゴゲゴカエルが鳴いているんですよ
この前なんかすごい声で寝ようとしたらすごくうるさい
あれ
もしかして私窓を締めないで寝てるのかなって思って窓見たら閉まってました
それにしてもカエルの大合唱は凄まじい

ある日雨はどうなったかな～って縁側に出てみると・・・

訪問者が１匹

カエル2012.06

遊びに来てました
急いでカメラを取ってきたんですが、逃げてなかったのでカメラでパシリ
ぽっ




昨日の夜はサラダ作りましたウィンク
arakureaさん の所で 一風変わった...べったら漬けマヨネーズ☆ を見つけて
味が気になったので作ってみました

私はべったら漬けをみじん切りにしてマヨネーズまでは一緒なんだけど、サラダドレッシングにしたいと思いそれから、あらびきコショウ・レモン汁・お酢・オリーブオイルでちょっと緩めにしました。

べったら漬けマヨネーズのサラダ01

ドレッシングだけ食べたら・・・思ったより合うよ
口の中にみじん切りのべったら漬けが入ってきたらちょっと甘くってアクセントあったよ

べったら漬けマヨネーズのサラダ02

サラダにかけてみたよウィンク
漬物のイメージだったけど、さっぱりしてサラダにかけたべったら漬けが口の中に入ってくると・・・
べったら漬けが口の中に入ったって存在感感じるし、野菜に絡むから味もしっかりついてて良かったです

arakureaさんに教えてもらったレシピは目からウロコのレシピでした





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最終更新日  2012年06月20日 18時38分17秒 コメント(36) | コメントを書く

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