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トマト収穫＆ズッキ…
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根岸農園さん
～＝◎☆◇防人の、よか… 防人の、よか男さん
samu４２４９のブログ サム４２４９さん
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ちいちゃん2005
幼稚園ママ１年生です。 まいにちの娘のこと、趣味でつくるお菓子やパンや 買い物のこと…懸賞のこと…家庭菜園のこと… かんじたことなどをいろいろ書き連ねています。
2012.06.29
テーマ： ベランダガーデン(3674)
カテゴリ： カテゴリ未分類
我が家のトマトちゃんもだいぶ赤くなってきて
収穫です
まだまだ残ってるし
うれしいなあぁつっと
ちなみに
リリコの方もいい感じ
尻腐れにならないように気をつけなくっちゃね
今日
ヒルナンデス
●トマトと卵と塩と砂糖だけで作る 完熟トマトと玉子の炒め物の作り方
（１）まず湯むきしたトマトをくし形に切る。
（２）種からは、水分やえぐみが出てしまうので取り除く。
（３）卵に塩と砂糖を入れて混ぜ合わせる。
（４）多めの油で、トマトを軽くつぶしながらさっと炒める。
（５）一度トマトをバットなどによけて、同じフライパンで卵に火を通す。時間にして約１０秒。卵に火が通り過ぎないようにするのがポイント。
（６）先ほどのトマトを入れさっと混ぜ合わせて完成！
●家庭でも真似できるトマトを美味しくするひと手間
日光に当てて追熟(ついじゅく)させることでトマトがより甘くなり、栄養価も増す。
●ご家庭でも出来る！そばに合うトマトソースの作り方！
（１）そばつゆに、トマト缶とオリーブオイル・ニンニク・一味とうがらしと一緒に１時間ほどじっくり炒めた玉ネギを投入。
（３）半量程に煮詰めたら火からおろし、湯むきして角切りにしたトマトを加えて冷やせば完成。
（ヒルナンデス ＨＰより転載）
炒め物はおいしそうなので
作ってみたいと思った。
収穫です
まだまだ残ってるし
うれしいなあぁつっと
ちなみに
リリコの方もいい感じ
尻腐れにならないように気をつけなくっちゃね
今日
ヒルナンデス
●トマトと卵と塩と砂糖だけで作る 完熟トマトと玉子の炒め物の作り方
（１）まず湯むきしたトマトをくし形に切る。
（２）種からは、水分やえぐみが出てしまうので取り除く。
（３）卵に塩と砂糖を入れて混ぜ合わせる。
（４）多めの油で、トマトを軽くつぶしながらさっと炒める。
（５）一度トマトをバットなどによけて、同じフライパンで卵に火を通す。時間にして約１０秒。卵に火が通り過ぎないようにするのがポイント。
（６）先ほどのトマトを入れさっと混ぜ合わせて完成！
●家庭でも真似できるトマトを美味しくするひと手間
日光に当てて追熟(ついじゅく)させることでトマトがより甘くなり、栄養価も増す。
●ご家庭でも出来る！そばに合うトマトソースの作り方！
（１）そばつゆに、トマト缶とオリーブオイル・ニンニク・一味とうがらしと一緒に１時間ほどじっくり炒めた玉ネギを投入。
（３）半量程に煮詰めたら火からおろし、湯むきして角切りにしたトマトを加えて冷やせば完成。
（ヒルナンデス ＨＰより転載）
炒め物はおいしそうなので
作ってみたいと思った。
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Last updated
2012.06.29 22:59:44 コメントを書く
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