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ちいちゃん2005

ちいちゃん2005

2012.11.27
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カテゴリ: 懸賞 モニター
モニプラさんで


なることが紹介されていた

(以下モニプラ抜粋)


オリーブオイルが入った小皿が出てくること、ありませんか?
バゲットにオリーブオイルをつけて、パクっ。オイルの香りとコクが楽しめる食べ方です。

でもこのオリーブオイル×パンのおいしい食べ方、実は国によって違うんです。
「パンをつける」イタリア流と「パンにかける」スペイン流。

イタリア流は、小皿にオリーブオイルを注ぎ、バゲットを「つけ」ながらいただきます。
オイルは、イタリアの伝統ブランド「BERIO(ベリオ) エクストラバージンオリーブオイル」がオススメ。
オリーブの果実そのままの豊かな香りと風味がいきたオイルだから、パンに少しつけるだけで、
オリーブオイルの良さを感じることが出来ます。


スペイン流は、パンの上に、お砂糖とオリーブオイルを「かけ」ていただきます。
オイルは、スペイン産のオリーブを使った「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」で。
一番しぼりだけの風味がきわ立つ本格オリーブオイルが、パンにたっぷり染み込んで、噛むたびに、
オリーブオイルの味が口に広がります♪



イタリア流は、したことがあって
癖はあるけど病み付きになっちゃうんだよね

で、スペイン流
お砂糖と合うのか


i-phoneオリジナルアプリ「オリーブオイルレシピ」

お国でオリーブオイルもいろんな戴き方があるのね

【オリーブオイル2本セットが当たる】どっちが好き?オリーブオイル×パンの食べ方 ←参加中





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Last updated  2012.11.27 21:59:14
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