温熱刺激療法イトオテルミー療術師　　　　　　　　　　　　兼業主婦chi-kumaの　健康マニアな毎日

Profile

chi-kuma

フォローする

知育教材

(0)

Headline News

Calendar

Favorite Blog

【東京講義レポート… New! エーテル医学さん

Paryan WORLD ひろしくん０５１８さん
鬼姫屋敷 in Sydney 鬼太郎姫さん
風に吹かれて 唯我独尊７さん
和歌山に輝く！ファ… 和歌山のファイナンシャルプランナーさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全830件)

過去の記事 >

2006.07.09

鉄板（ホットプレート）で焼き焼きあつあつを食べるのが美味しいね♪
もちろん、エアコンさまのおかげやけど・・・。

「お好み焼きが久しぶりに食べたいわ～・・。」
金曜日頃夫の提案・・・
このクソ暑いのにかよ・・・！？（お下品で・・すみませぬ；）
って思ったが、
　　　　　　　　　　　スグわたしも食べたくなった・・。

「どっか、食べ行く？」
「ウチで食べるしか、いいわ～。

それは、 単にわたしら2人が大食いやから ってのが大きいと思うけど・・・・。
日曜日のお昼にしようね・・・ってことで
本日、夫とお好みパーティー・・・って、ただの昼飯やけど・・。

うん・・。確かに、結構　庶民の食べ物としては、
外食のお好み焼きって高いかも！？・・。
もちろん、大きなお好み焼き食べるし、焼きそばも食べるし　
ビール飲むし（妊娠してない時は）ってしたら
お支払いは2人で4,000円近く かかるもんね・・。

今回の材料費は、１，２００円くらいなもんかな？
豚玉（黒豚コマきれ安かった♪300ｇ　398円）オンリーにしたし・・。
１，３００円位？？？？
それで、 大きなお好み焼き（2倍分）が、　２枚 と
ストック用の　お好み焼き　　　　　　　　４枚
焼きそば　　　　　　　　　２人前

やっぱり、自分ちで作るって安くつくよな・・。
（外食多いくせに、そう思うこと多し・・）

いつも、多めに作っておすそわけしたり
（おすそ分け＝夏場なんで、ややこしことなったらアカンので今回は控えた）
　わたしのお昼や、夫のビールのアテ用に　
　焼いて冷まして1枚ずつ冷凍ストックしとくんよ・・。

本日のお好み焼きは、関西風。
前日メニュー（おうどん）の際、 昆布とかつお節のだし を多めにとっておいた。
（出しは、足が速いけど、温泉水でとると持ちも少しいいし　良くダシが出る）
それに、 鶏がらだしと牛乳を加えて 　小麦粉を練り上げた。
いつもは、 小麦粉を減らして豆腐を潰して いれるんやけど（←軽くてふんわりヘルシーに出来る）
ドッシリ目が好きらしい夫のために　 今回豆腐抜きで結構ドッシリ目 に・・。

山芋は、ちょっと多めの長いの半分位入れたけど・・。

最近、どのお料理に使う油も酸化しにくいらしい米油がお気に入り ♪

ドッシリ目に練ってると・・・
「今日、ドッシリしたん食べたいわ・・・。」
夫が、言い出した・・。
「そう、思って今日　粉多めにしてん♪」
なんか、以心伝心♪食い気面では・・・。

料理は絶対ダメダメ夫が、途中　山芋スリスリを手伝ってくれた・・。
「なんか、おもしろなってきた。お好み屋できるな♪」
・・・山芋すっただけで、ソレは無理やと思うけど
楽しんで手伝ってくれるとこは凄く助かる♪

お好みが焼けるまで、通常の調理してるIHで焼きそばを作った。

ちょうど、タイミング良く　2人前のお好み焼きと焼きそばの出来上がり♪

焼きそばもプレート乗せて　
焼きそば食べたり、お好み食べたり・・・。
少しずつ小皿にとって　ハフハフ食べるんが美味しいよね♪

大きめ2人前のお好み焼きを　2人で2枚食べた・・。
「chiって絶対いつも、僕と同じ量食べるでな・・。」
責めてる訳やないと思うけど、あきれてるんかな？？？

いや・・厳密に言うと　食べるの遅い分　焼きそばは、そんな食べてないで・・。
意地汚い言い争いになりそうなので、言うのはやめたが・・・。

　　　夫の神話・・女の子＝少食っての　わたしが崩してしもたんやろな～・・。

「わたし、もう食べられへんわ～・・・。」っちゅうような
可愛い可愛い女の子が好きな夫やのに、なんでわたしを選んだんやろな？

初めっから、わたし　こうゆうキャラで接してるはずやけど・・・；；；　

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう