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2009年02月11日

ROと本整理

カテゴリ：カテゴリ未分類

本棚が埋まってきたのでいらない本をうることに～

１０冊ほどうってペットボトル飲料１本分ぐらいにはなりました＞＜

今日はミートボールのカレー餡かけ～
市販でもいいですが・・ここは冷凍してたミートボールを～これを油であげます。
後は餡かけですが玉葱をいためてそこに水と鶏がらのもとをいれてすこし煮ます。この間に
ねぎの白いとこをきって焦げ目がしっかりつくまで焼きます。こうすると甘くなるしねぎが苦手な方でもたべれますね。あとはねぎをいれてカレー粉（できれば中辛以上）をいれたら
みずとき片栗粉でとろみをつけてあげたのにかけるだけ～お好みでもう少しいろいろいれてもいいかもですね。辛めがおすすめです！ビールにもあかずにもなります＾＾

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