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May 2, 2009
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18185)
カテゴリ： ちょいグルメ
さて、大阪のグルメ紹介第二弾です。串揚げ、串カツというと立ち飲みイメージがあるんですが、一方、コース料理としても確立されています。今回は娘の希望で大阪吹田の「壷天」というお店に伺いました。このお店はマンション一階でさり気ないたたずまいです
入り口 posted by (C)nobcha
一緒に参加した家内の希望でお任せコースにチャレンジ。ストップというまで串揚げが出てみきます。私も老妻も最後まで付き合い、いつもなら大食いの娘は25串目ぐらいでギブアップです。全部で３２種類ぐらいありました。どれもこれも小粒ながら手が込んでいます。
はじめはえびのしそまきから始まり。
えびしそ posted by (C)nobcha
続いて、アスパラは根元が手で持てるようになって出てきます。３分の一ぐらいが野菜、３分の一が魚介類、残りが肉、もちなどなど。
アスパラ posted by (C)nobcha
くるまえびは味噌までしっかり入っておりました。
えび posted by (C)nobcha
かに posted by (C)nobcha
きすはマヨネーズかかってます。手前は鯛。これは焼き物で。
きす＿たい posted by (C)nobcha
鶏肉はあっさりしているので中に明太子が入ってぴりっと引き締め。ほうれん草も。
ささみメンタイ posted by (C)nobcha
旬のたけのこです。
たけのこ posted by (C)nobcha
油こくって・・と思われるでしょうが、そこがプロの技、胃にもたれず次々と手が出ます。
次回はまとめ編でお送りします。
入り口 posted by (C)nobcha
一緒に参加した家内の希望でお任せコースにチャレンジ。ストップというまで串揚げが出てみきます。私も老妻も最後まで付き合い、いつもなら大食いの娘は25串目ぐらいでギブアップです。全部で３２種類ぐらいありました。どれもこれも小粒ながら手が込んでいます。
はじめはえびのしそまきから始まり。
えびしそ posted by (C)nobcha
続いて、アスパラは根元が手で持てるようになって出てきます。３分の一ぐらいが野菜、３分の一が魚介類、残りが肉、もちなどなど。
アスパラ posted by (C)nobcha
くるまえびは味噌までしっかり入っておりました。
えび posted by (C)nobcha
かに posted by (C)nobcha
きすはマヨネーズかかってます。手前は鯛。これは焼き物で。
きす＿たい posted by (C)nobcha
鶏肉はあっさりしているので中に明太子が入ってぴりっと引き締め。ほうれん草も。
ささみメンタイ posted by (C)nobcha
旬のたけのこです。
たけのこ posted by (C)nobcha
油こくって・・と思われるでしょうが、そこがプロの技、胃にもたれず次々と手が出ます。
次回はまとめ編でお送りします。
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