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November 13, 2009
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18185)
カテゴリ： カテゴリ未分類
みち子の空弁で人気が出た焼き鯖寿司ですが、羽田で売られていたのでてっきり羽田の名物かと思っていました。福井の名物なんですね。
今は坂井市に合併した 三国町の三国湊屋さんが １０年前ぐらいに編み出したものらしいです。
その焼き鯖寿司ですが、我が家関係では 福井駅プリズム福井に売店がある越前田村屋 がおいしいと言うことに気づいて、重点的にお土産リクエストになっております。
このたびも晴れて福井からやってきました。
焼き鯖寿司ホール posted by (C)nobcha
焼き鯖などというと油コクってちょっと生臭いかなと言う予断を裏切り、しつこくなく、くせの無いおいしさです。このお店の特徴は味付けしいたけが中央部に入っていること。
焼き鯖寿司断面 posted by (C)nobcha
そうそう、材料の原産地表示見るとノルウェーとなってました。
今は坂井市に合併した 三国町の三国湊屋さんが １０年前ぐらいに編み出したものらしいです。
その焼き鯖寿司ですが、我が家関係では 福井駅プリズム福井に売店がある越前田村屋 がおいしいと言うことに気づいて、重点的にお土産リクエストになっております。
このたびも晴れて福井からやってきました。
焼き鯖寿司ホール posted by (C)nobcha
焼き鯖などというと油コクってちょっと生臭いかなと言う予断を裏切り、しつこくなく、くせの無いおいしさです。このお店の特徴は味付けしいたけが中央部に入っていること。
焼き鯖寿司断面 posted by (C)nobcha
そうそう、材料の原産地表示見るとノルウェーとなってました。
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つきもん♪さん
北海道 温泉雑記 … ぴかリンさん
峠幾三のちいさな発… 峠幾三さん
ハワイの風 lanipuaさん
La Blanche Neige □オ－リ□さん
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