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2009.03.29

( 'Θ')ノ( 'Θ')ノ( 'Θ')ノオハヨウございます♪

お天気はとってもいいですが
冷え込んでいますね
きっと風も出てきて花粉も舞うでしょうね

昨日の夜
味噌煮込みうどんでした
でも、コレだけではな。。。と思い
もずくと
魚を焼きました

魚、にしんを焼きました
身欠きにしんのカリカリになったものは、
戻すのが大変ですが
今回使ったのは、
ソフトにしん

知り合いがフライパンで焼くと美味しいというので
知り合いお勧めの店で
３枚４００円くらいで買ってみました

油も何も引かなくても
にしんからジワ～～～と脂が出てきて
カリカリに焼けました

お店の人は
しょうが醤油がお勧めとのことでしたが
何もつけなくても
十分塩味が効いていて
美味しかったです！！！
塩分の取りすぎに注意ですからね～～～

カレー粉をまぶして焼いても
美味しいんじゃないかと思いました(*^^)v

【ソフトニシン】脂ノリノリ、若干しニシン、脂がのっています三枚卸し、平均約180g×1本入り。

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身欠にしんソフト1kg

ついに登場!!名古屋名物!!　　山本屋本店　味噌煮込みうどん


【名古屋名物】山本屋総本家味噌煮込みうどん(4人前)代引不可