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2009.04.14
テーマ： 今夜のばんごはん(52779)
カテゴリ： 料理
ご飯を炊いて詰めただけ
泉平のいなりあげ（2袋）
コレを使いました
うううん、、、でも、
私の好みの味ではなかったです
寿司飯を作るための酢もついていたのですが
塩辛すぎ・・・
油揚も
コッテリ甘すぎ・・・
味が濃すぎるんですよね・・・
東京の
うどんの汁が真っ黒なのを思い出しました
東京の大学へ行った友達が
風邪を引いて
自炊も出来ず、食欲もなく
うどんなら消化もいいし食べられるだろうと
近くのうどん屋に行ったのですが
汁の色の怖気づいて
益々食欲がなくなって
殆ど手付かずで帰ってきた話をしてくれたのを思い出しました
それぞれの地域に
それぞれの
食文化が根付いていると思います
生まれ育ちも今生活しているところも
同地域ですから
私は、ふるさとと呼べるところがありませんが
ふるさとの味が懐かしい方もいらっしゃるでしょうね
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