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2009.10.20

このところ
ご飯を圧力鍋で炊いています
炊飯器が古いせいもあるとは思いますが
炊飯器より数段美味しく
古米でも炊きあがります

今日は
去年の夫の実家の米と
発芽玄米を一緒に炊いてみました

モチモチして
とても美味しかったです

食事をしているときに
ピンポ～～～～ンが鳴り
たこ焼きが届きました

ちょっと味見に
これを２個ずつ食べました

 生大豆まるごと使用の大豆飲料「がんばる大豆」で練った生地で焼き上げました。がんばる大豆使用『大豆のたこ焼き 12個入』(楽天市場限定商品)
味としては
特別美味しいというわけではないですが
昔、土曜日のお昼に
母と妹とお昼ご飯代わりに焼いた
素朴なたこ焼きの味を思い出しました

たこ焼きの日は
学校からの帰り道が
ルンルンしていたな～～～ぁ

なかなかお店のように
まん丸には焼けなくって・・・
でも、
ああだ、こうだと言いながら焼くのが楽しかったです

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