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2009.12.30
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576174)
カテゴリ： 料理
小さな地元のスーパーに寄りました
うううん。。。
今年は、違う。。。
何かが違う。。。
おおお～～～そうだ！！！！
福引をやっていないじゃないですか～～～
福引の為に
一人人を雇わなきゃいけないし
景品代もかかるし
福引の引換券の印刷代もかかるから
今年から止めたんでしょうか？？？
これも不況だからかな？？？
今日の夕飯は
刀根さんのこだわりヘルシーチキン さんの
ささみを使って
「スタミナフライ」
アハハ～～～
私が名付けたんです
以前に
らでぃっしゅぼ～やの
会員誌でも紹介していただいたことがあります
ささみを
１本ごとでも
２－３きれに切ってもＯＫなんですが
それを
醤油と酒とニンニクのすりおろしを入れた
漬け汁につけて
最低３０分待ちます
コレに
フライの要領で衣をつけて
こんがり揚げれば出来上がり
ソースをつけなくても
あっさりと
頂けます
刀根さんのこだわりヘルシーチキン さんのチキンは
ささみだけでなく
他の部位も甘味があってとても美味しいです
昔は、らでぃっしゅぼ～やで
扱いがあったんですが
今は、楽天で購入しています
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