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2010.01.13
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カテゴリ: 料理
雪は止み

空気は冷たいです

今日は、夜、夫は宴会なので
私は、お昼はヘビーに??に夜はライトに??大笑い

さてさて、何を作りましょう??
ない知恵を絞り・・・

寒いから温かいものがいいし。。。
残り物を整理したいし。。。クール

何とかしたい残り物は、
冷やご飯と
ゆで卵と
缶詰のコーン

リゾットだと
ゆで卵は邪魔。。。ぽっ

ゆで卵1個しか使わないのなら
1個だけ茹でればいいのに
何故か、卵単品で茹でられないんです
最低2個お鍋に入れちゃう
変な拘り??大笑い

そこで出来上がったのが
コレです
じゃ~~~ん
ドリア
ドリア!!!!
真ん中の膨らみがゆで卵

作り方はいたって簡単ハート

ベーコンと玉ねぎとご飯を炒めて
デミグラスソースとトマトケッチャップを絡めて
器に入れて
その上に
コーンとホワイトソースと
卵ととろけるチーズを乗せて
オーブントースターで焼くだけウィンク

今回は忘れずにホワイトソースを乗せました
ホワイトソースを乗せると
チーズの塩辛さがマイルドになりますねぺろり

今日使ったトマトケッチャップは
パスカル清見のものです

何??パスカル清見って??
このことです
***日本最古の道の駅と言われている
飛騨せせらぎ街道「パスカル清見」***

パスカルのドレッシングも美味しいですよ

パスカルドレッシング チーズ風味
私の周りではコレが人気!!!
最近は、スーパーでも見かけるようになりました

デミグラスソースは
コレを使いました

 エバラ デミグラスハンバーグソース 225g
食料品店でセールになっていたので買ってみました
隠し味に使うにはいい感じですよ
ボトルに入っているので使いたい量だけ使えますから(*^^)v

チーズは
倒産でもう今は買えない
黄金比とろけるチーズ

ホワイトソースはらでぃっしゅぼ~やの冷凍食品

ベーコンは、お気に入りのコレ

昔造りの皮付きベーコン

おなかが一杯になりました

テレビで
懐かしいショムニをやっています
何度目の再放送でしょう??
久々に見てみよっと~~~
結構面白いんですよね~~~何度見ても・・・大笑い











とら





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最終更新日  2010.01.13 14:11:42
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