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2010.04.27

今日は、一日中雨

体調崩しますよね・・・

黒豆
毎日食べています

普通に砂糖と醤油で煮る
よくおせち料理にある
甘い黒豆
これに、赤ワインを加えて煮ると
美味しいですよ～～～

ヨーグルトにもピッタリです

今、我が家のヨーグルトは
ケフィアです
一袋で１Ｌ作って
少し残して食べて
また牛乳を足して
また、１Ｌ分作ります
一袋で延べ２Ｌ作っています

黒豆に話を戻しますね～～～
先日買った
つきたて新鮮便～三代目米人さんの
１キロ１８５０円　送料込
この豆美味しかったです

年末に買った
少しお安めの豆より数段美味しい
甘味があって
もっちりとした感じがとてもＮＩＣＥ

もうひと袋買おうと思ったら
売り切れ。。。

それにしても
ダイエット効果をあてにするなら
１日７０ｇの摂取らしいですが
７０グラムって凄い量ですよ・・・
今日、１５０グラム水煮にしましたが
とても２日で食べきれる量ではありません・・・

砂糖で煮るより
カロリー少な目の水煮なら
料理にも使えます

じゃ～～～ん

平田牧場の豚肉と
黒豆の水煮を炒めて
焼き肉のタレで味をつけて
他の具と一緒に乗せてみました

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