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2011.02.22

暖かかったですね～～～

(2)

テーマ： ◆◎◆韓国ドラマ・映画◆◎◆大好きヽ(＾◇＾*)/◆◎◆(10252)

カテゴリ：料理

今日も暖かい１日でした

桜が咲きそうな感じ

今日は、午前中は
家でまったりしていて
午後からは
入院中の知人のところに行ってきました

日に日に回復されているようで
安心しました

今日は、
お嬢様に
サキイカのキムチと
トッポギを作って持って行きました
あと、柚子茶をひと瓶

辛い物好きの方なので
サキイカのキムチもトッポギも
ちょっとピリ辛度ＵＰしておきました

最近、サキイカキムチの甘みは
砂糖は使わず
コレを使っています

 【韓国食品・韓国料理】清浄園　料理糖　1.2kg
液体なので混ざりやすくっていいです

みりんはコチラ

 三河みりん　700ml※伝統製法で造る、これぞ「みりん」！
このみりん
ちょっとお値段はお高めですが
絶対のおすすめ
コレを使い始めたら
特価の安いみりんは、パスです

コチュジャンは
黄さんの手作りキムチ　高麗食品さんのを使っています
鶴橋にお店があって
鶴橋に行ったときには必ず寄ります
店長さんが凄く気さくないい方で
ついつい沢山買ってしまいます
このお店で一番好きなのが
コレ

 オープン記念セール開催中☆キャベツキムチ【300g】韓国語で「洋白菜（ヤンペチュ）」と呼ばれ、白菜同様にキムチにすると美味しい野菜です。キャベツの葉のシャキッとした食感と、野菜の甘みが、薬念（ヤンニョン）の辛みと良く合います♪
特に春の
春キャベツのキムチは
甘味があって
絶品！！！

キャベツキムチを使った
焼きそば
焼うどんは
無性に食べたくなる美味しさです

その無性に食べたくなる禁断症状が現れたので
実は、昨日、ポチっちゃいました

送料無料にしたいので
キムチセットを一緒に頼みました

春が近づいてきて
また、鶴橋に行きたくなっちゃいました
環状線から見る
大阪城の桜が綺麗なんですよね～～～

キムチや
チジミや
チャプチェや
キムパップなどを
お土産に買って来ます

ああ～～～忘れてはならないのが
高山商店さんのすりごま
これが香り高くて美味しいんです

ああ～～～鶴橋に行きたくなってきました
名古屋にもああいう空間があったらいいのにな～～～

大阪鶴橋　班家キムチの壺ラーメン


お店の名前は口止めされてますが（知りたい方は直メールを・・汗）大阪鶴橋コリアタウンの韓国冷麺


定番人気商品　するめ　【170g】【鶴橋キムチ】・『本格』・【店頭価格】するめ　【170g】

【大阪・鶴橋コリアタウン秘伝の味♪】プルコギのたれ　180g瓶


風味と唐辛子の辛みがマッチした格別な一品。【産地直送】本場鶴橋の自慢の逸品！青菜キムチ300g