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2013.05.24

いいお天気

座布団やクッションも干しています

お天気下り坂らしいので
大物は、今日明日中にと天気予報が伝えていましたね

昨日午前中に
無事甥の元に
生ハムとステーキ肉到着したらしいです

午前中に「届いた」とメールが来たので
学校に行っていないみたい。。。

妹に「真昼間から下宿にいるけど」と通報
「『学校は楽しいから毎日行っている
学校は馬鹿ばっかで楽しいよ～～』と言っているから
午前中は授業がなかったんじゃないの？？」だって

まあね・・・大学は、登校時間は変則的だからね
大昔過ぎて忘れちゃったわ～～～

中高では、自分より良く出来る子が山ほどでしたが
大学は、同じくらいのレベルの子の集まりだからね・・・

何しろ。。。甥が、入試問題で満点取れちゃったんですから・・・
中堅大学と難関大学の間にはかなり差があると実感ですアハハ

それから。。。
妹へのの続き
恩を売るために書いてやった
「ご子息様に、生ハムとステーキ肉お送りしました」と
「そんな冷凍もの送って、ちゃんといるか確認したの？？」と・・・
「ちゃんと確認して送りました」と言ったら
「あざ～す<(_ _)>」だって・・・

変な略語使うのよね～～～いい年したおばさんなのに

昨日
手作りクッキーを少しだけお味見に持って行きました

米粉のクッキー、米粉のスノーボールゴマ黒糖風味
これは、１個５０Ｃａｌなんですが
胡麻抜いて、小さく丸めて、３０Ｃａｌに
Ｃａｌダウン

５０Ｃａｌのゴマ入りの濃厚な味に慣れている
私と夫にとっては、
今回の３０Ｃａｌは、ピンボケ的味。。。

でも～～～初めて召し上がっていただいた
Ｋさんからは、美味しかったと
ご夫婦で楽しんでいただけたようです

褒められると嬉しいわ～～～
また、頑張って
色々と開発しようと思っちゃう！！！

トランス脂肪酸が心配なので
マーガリンの使用量が多いクッキー類は
材料選びにも気を遣います

こんな
調査結果もあります

私がよく使うマーガリンは、
トランス脂肪酸が少なめの月島食品さんの物

 遺伝子組換え原材料を使用していない「植物性マーガリン」【冷蔵】月島食品　プラスマーガリン　450g〔225g×2〕

ソフトマーガリン　2.5kg

気になっているのがこの辺りの商品

 トランス脂肪酸が少なく、コレステロールもゼロ！しかも美味しい。【あす楽対応】発酵豆乳入りマーガリン 160g

トランス脂肪酸フリーの【マーガリン(120g)】プレーンタイプ


【C】アロマーデクレア500g（製菓・製パン・調理用国産無塩マーガリン）クール便扱い商品【低トランス脂肪酸低減製品】【乳化剤無添加】

1個あたり\399円（税込）、バラで買うより1個あたり51円お得です！！【C】ソシエル 500g×5(2.5kg）（製菓・製パン・調理用国産無塩マーガリン）クール便扱い商品【低トランス脂肪酸低減製品】【乳化剤無添加】　【RCP】

トランス脂肪酸が少ない日本のマーガリンと、無添加のフランス発酵バター入りマーガリン発酵豆乳入りマーガリン　vs　オーベルニュCF20　味比べセット【160g＋500g】　【送料・チルド料金無料】

まだ、米粉と粉糖の在庫があるので
来月お会いするときに
クッキーを焼いてお持ちしたいと思います

実は粉糖、これを買ってみましたが、
味と食感が、普通の粉糖の方が良かったです

 溶けない粉糖マルグリット　プードルデコール　1kg

良い午後となります様に