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カテゴリ: 料理
本日も晴天なりではなく曇り
夕方はところにより雨らしい

昨日は、
会う人会う人
「晴れたわね~~~(;一_一)」
「天気予報外れたね・・・」
「雨だと思って寝すぎた」
「テルテル坊主作ったでしょ」
などなど
笑いながら、掃除決行を恨めしがりました(笑)

適当に、草をむしったり
楽しく1時間
町内清掃終了

日が長くなってきて
気が付けば
間もなく19時~~~

手抜き夕食調理開始


【エリア限定】あす楽対応商品・初めて利用でもれなく500ポイント! 播州地方の恵まれた気候、受け継がれる手延の技、いくつもの工程を丁寧重ねて生まれるのが手延素麺「揖保乃糸」で揖保乃糸 上級 500g
今年初めての
そうめん

去年買った揖保乃糸を出しました

本当かウソか知りませんが
そうめんは古いものの方が美味しいとか

まあ。。。
古いといっても程度問題って話でしょうが

そうめんの製造メーカのHPにはこんなことが書いてありました

そうめんの「古物」「大古物」とは?
そうめんの「古物 (ひねもの)」とは、
今年2回目の梅雨を越す(製造から2年目を迎える)そうめんを示します。
同様に「大古物(おおひねもの)」は3回目の梅雨を越すそうめんをいいます。
そうめんは古いほど美味しいと、おっしゃる方がいますが前述のように、
厄を越したそうめんは、新物のそうめんに比べてコシが強く、
茹でのびしにくいからです。
但し、古ければ古いほどいいかというと、必ずしもそうではなく、
一番の食べ頃は製造から2~3年といわれてます。

昨日食べたのは、
製造から1年ちょっと
まだまだ、本物のおいしさには到達していないようです

どうやって食べたかというと
きゅうりの千切り
お庭DE畑の大葉
大根おろし
おろししょうが
そして~~~~
タンパク質を摂らなきゃと
これを入れてみました


新鮮なまぐろ(キハダ、メパチ)を主原料にしたライト感覚のツナフレークです。【お買上特典】伊藤食品 鮪ライトツナフレーク・オイル無添加 70g×3
ちょっとお値段はお高めなんですが
くせがなく美味しいツナ缶です

つゆはこちらを使いました

秋田で知らない人はいない  超有名なめんつゆo(*^▽^*)o【 東北醤油 】キッコーヒメ 万能つゆ 味どうらくの里500ml
普段は、だし醤油としても使っています

手抜きな夕食に
夏近しを感じました

7-8か月ぶり食べた揖保乃糸
そうめんやっぱり揖保乃糸♪



揖保乃糸のCMソング

揖保乃糸はやっぱり美味しいな~~~

コレもお勧めなんですよ

小豆島そうめん【オリーブ素麺】50g×30束入 1,5kg(化粧箱) 【オカウエ食品】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【RCP】  P19May15
小豆島のオリーブオイルを練りこんだそうめんです

オリーブオイルの独特の香りは強くしませんから
食べやすいです

オリーブオイルもイタリアの物に比べ
香りが抑え目の小豆島のオリーブオイル
個人的には使いやすいと感じています

小豆島搾り エキストラバージンオリーブオイル 100ml (91g)【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】




また週末から
ポイントUPが始まりますね

昨日チラチラ見ていて
お気に入りに登録したもの

【100円OFFクーポン対象商品】【正規輸入販売店】北欧 MUUTO(ムート) THE DOTS(ドッツ)コート フック(壁) S/11色 [北欧 コート フック(壁)は MUUTO(ムート) THE DOTS(ドッツ)]


デンマーク発 新たな北欧デザインの躍進を担うブランド、"Muuto"muuto ムート THE DOTS Coat Hooks ザ・ドッツ コートフック White M ホワイト M by Tveit & Tornoe(テゥベイト&トーノエ)フック・コートフック・壁掛け

木の優しい感じが出ていていい感じのフックです
オブジェ的に色々な大きさを混ぜて
壁につけたら素敵でしょうね

でも。。。
沢山つけたら
家具が買えちゃうくらいのお値段になります

大きさ3種類
色も10種類近くあるようです

同じ木のフックでもこちらは
リーズナブル価格

ハンガーフック 壁掛フック コートハンガー おしゃれ 北欧 デザインハンガーフック 壁掛けフック 木製 "Snappi

カエル






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最終更新日  2015.05.25 07:59:51
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