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2011年11月03日

EST! EST!! EST!!!

(4)

テーマ：暮らしを楽しむ(411185)

カテゴリ：家族

　夕方から、娘はアルバイトにでかけ、息子は塾にでかけ、夫さんと二人だけの夕食になりました。買い物に行って、外食にしようかな～と話していたんだけど、スーパーマーケットで、ちょっと、気になるワインを見つけたので、お家で夕食にしました。

　半月ほど前に、お隣さんがイタリアの美しい村を訪れる旅にご夫婦ででかけて、おみやげに、チーズをいただきました。といってもイタリアのではなく、飛行機のトランスの都合でオランダのチーズ工場を見学されたのだそうです。できたてのチーズをお土産にいただきました。

回りは、固いのですが、中はしっとりと柔らかく、ハーブや香辛料が入っていて、あのチーズの独特の匂いはなくて、すごく美味しい。このチーズに合わせて、ワインを入手したいと探していました。

　スーパーマーケットのワインコーナーには、そんなにたくさんあるわけではありませんが、夫さんは白がいいというので、白ワインのラベルを見ながら、チーズに合う辛口のワインを探していました。グラタンに合うと書いてあったワインがこれ、『EST! EST!! EST!!! di Montefiascone DOC』

　『訪れた村に美味しいワインがあれば、EST（ある）と扉に書くようにと命じられたら旅人がモンテフィアスコーネ村にたどり着き、あまりのおいしさに『EST!EST!EST!』と３回も書き残したという逸話を持つワインです。』と書いてありました。偶然ですが、お隣さんの美しい村の旅にのご縁かイタリアのワインだし・・・私たちも23年前に訪れたイタリアで、フィレンツェに向かう途中の小さな村のホテルのランチを思い出しながら、二人で幸せな夕食になりました。

　ありがとう