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3月6日に南米チリでマグニチュード8.8の大地震が発生した。それから一週間たった今でも、ライフラインは回復していない。 チリといえばワインも有名で、いわゆる「ニューワールドワイン」として注目されている。とにかく安くて美味しいワインが多い。1,000台のワインであれば、フランスやイタリア産より美味しいワインが見つかりやすい。 一週間前の大地震で、チリのワイン産業にも大きな被害がでている。日経新聞によると、被害額は2億5000万ドル(約223億円)にのぼる。貯蔵用の樽や瓶が破損し、1億2500万リットルが失われたそうだ。これはチリの2009年の生産量の13%に達する。被災された方々も心配ですが、とてもコストパフォーマンスの良いチリワインの値段が上がらないことを願ってます。 ★「チリワイン」はこちらから★ ************************************************ 人気ブログランキングへ!応援お願いします!にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』TOPページへ
2010.03.07
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GW後半。3日から1泊で塩原温泉でキャンプに行ってきました。大雨のなか、向かったのが「塩原グリーンビレッジ」。ここは、昨年の夏にも行きました。 キャンプといっても、テントとかではなく、こちらのキャビン。(昨年はコテージに宿泊) あいにくの天気でしたが、屋根つきの場所でバーベキュー。 シイタケには、醤油と日本酒を入れて焼くと最高に美味しい!ビールサーバーも借りて、飲みまくり、食べまくりでした。 今度はテントに挑戦かな? ************************************************ ←応援お願いします! ☆にほんブログ村☆人気ブログランキングへ!応援お願いします!*********************************************** ←『ミッドナイトシーン』TOPページへ
2012.05.06
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写真のデータの整理をしていたら、昨年末に、友人の家(目黒区にあるお洒落なマンション)でホームパーティをした時の写真がでてきた。ホストは料理が得意で(昔レストランでコックをしていた・・・)、いつも独創的な料理を作ってくれる。普通の家庭ではまず作らないだろう!といった料理が並ぶ。以前、我が家でパーティをしたときに、鯛を一匹持ってきていきなりキッチンでさばき始めた。それがものすごく美味しいんです。今回の料理はこちら!チキンが丸ごと!中にライスが詰まってます。 グラタンも最高に美味しかった! ワインもボルドーの5大シャトーである「シャトー・マルゴー」のセカンドワイン。「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」 シャトー・マルゴーは5大シャトーの中で「女王の中の女王」と言われています。ボルドーワインの中では非常に上品な繊細さを持っています。 美味しい料理に最高のワイン!楽しいひと時でした。 シャトー・マルゴーのセカンドワインはこちらからどうぞ! パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [2006]************************************************ 人気ブログランキングへ!応援お願いします!にほんブログ村 *********************************************** ←『ミッドナイトシーン』TOPページへ
2010.03.14
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