2011年01月16日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2858)
カテゴリ： 料理
昨日焼きあげたバゲ。
断面でございます
平べったいのが一目瞭然(T_T)
この穴は…気泡と呼んでいいの？？
レシピ本とかで見るようないわゆる「気泡」とは感じが違うような^^;
過発酵の副産物でしょうか？
お味は…セーフだったみたい(^^ゞ
昨日作ったリンゴジャムでいただきました。
今日も外は寒いですが、日差しがあって家の中はポカポカ。
ちゃこさんは幸せそうですｖ
ちゃこさんの幸せそうな顔は私の気持ちも優しくしてくれますｖ
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断面でございます
平べったいのが一目瞭然(T_T)
この穴は…気泡と呼んでいいの？？
レシピ本とかで見るようないわゆる「気泡」とは感じが違うような^^;
過発酵の副産物でしょうか？
お味は…セーフだったみたい(^^ゞ
昨日作ったリンゴジャムでいただきました。
今日も外は寒いですが、日差しがあって家の中はポカポカ。
ちゃこさんは幸せそうですｖ
ちゃこさんの幸せそうな顔は私の気持ちも優しくしてくれますｖ
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こんばんは～！
ぐん さん
断面出てる～！！ってまたきちゃいました～♪
お味はセーフ？？？
良かった～♪
ある！あるー！休みの日くらいはね～ってとき。。。
ジャンジャンしゃべっちゃぉー！！！
で、すっきり！！してね(^_^)v
りんごジャムでいただいたのね～♪
いいな、いいな～♪
わたし今朝は青梅ジャムを食パンにつけて食べたよ～
さといもさんのジャムの甘さ、とってもいい感じだよ～
そのままでもパクパク食べられちゃうような優しい甘さが私は好きだなぁ。（●＾o＾●）
それぞれの素材の良さがとっても感じられるの。
今日はおうえーんしちゃったからまた明日応援しにきまーす！(^O^)／ (2011年01月16日 17時30分12秒)
お味はセーフ？？？
良かった～♪
ある！あるー！休みの日くらいはね～ってとき。。。
ジャンジャンしゃべっちゃぉー！！！
で、すっきり！！してね(^_^)v
りんごジャムでいただいたのね～♪
いいな、いいな～♪
わたし今朝は青梅ジャムを食パンにつけて食べたよ～
さといもさんのジャムの甘さ、とってもいい感じだよ～
そのままでもパクパク食べられちゃうような優しい甘さが私は好きだなぁ。（●＾o＾●）
それぞれの素材の良さがとっても感じられるの。
今日はおうえーんしちゃったからまた明日応援しにきまーす！(^O^)／ (2011年01月16日 17時30分12秒)
こんばんわ～
arare さん
さといもさん、遊びに来ました♪
私的に？ばっちり気泡出来てます！私が昨年焼いたバゲットはこんなに気泡無かったですよ～（汗）
猫ちゃんかわいい♪ちょっかい出したくなっちゃいますね（笑）
そうそう！さといもさんが宮古島に行ってる時、我が家のパパも行ってたんですよ、さといもさんのブログを見ながら、こういう所なんだ～って眺めてました♪
又、遊びにきま～す☆
応援 (2011年01月16日 20時07分18秒)
私的に？ばっちり気泡出来てます！私が昨年焼いたバゲットはこんなに気泡無かったですよ～（汗）
猫ちゃんかわいい♪ちょっかい出したくなっちゃいますね（笑）
そうそう！さといもさんが宮古島に行ってる時、我が家のパパも行ってたんですよ、さといもさんのブログを見ながら、こういう所なんだ～って眺めてました♪
又、遊びにきま～す☆
応援 (2011年01月16日 20時07分18秒)
Re:酒粕酵母のバゲット 断面～(01/16)
ル・ビジュ
さん
十分、気泡でてますよ～
いいバゲットだと思います
あっ、今ふと思い出したんですけど～
ちゃこさんってアメショなんですか？
模様がそんな感じに見えたので・・・
応援！ (2011年01月17日 00時19分06秒)
いいバゲットだと思います
あっ、今ふと思い出したんですけど～
ちゃこさんってアメショなんですか？
模様がそんな感じに見えたので・・・
応援！ (2011年01月17日 00時19分06秒)
Re:酒粕酵母のバゲット 断面～(01/16)
ぐーちゃん3965
さん
おいしそう～。
手作りりんごジャムでいただくなんて贅沢ですね(^^)
おいしそう～。
私も気泡？なバゲの時多いですよ^^;
でも味はおいしいんですよね～。
昨日、粉のこと詳しく教えてもらえて嬉しかったです。
応援☆ (2011年01月17日 15時56分47秒)
手作りりんごジャムでいただくなんて贅沢ですね(^^)
おいしそう～。
私も気泡？なバゲの時多いですよ^^;
でも味はおいしいんですよね～。
昨日、粉のこと詳しく教えてもらえて嬉しかったです。
応援☆ (2011年01月17日 15時56分47秒)
Re:酒粕酵母のバゲット 断面～(01/16)
カンパーニュ318
さん
Re:酒粕酵母のバゲット 断面～(01/16)
ましごん
さん
こんにちわ～♪
気泡っていうんじゃないの？ それ～
とってももっちりしてそうーだけど。
お味良ければ全て良し!!!
ちゃこさん、本当に気持ち良さそうね～(^。^)
私も眠くなってきた・・・(-_-;)
応援～☆ (2011年01月19日 10時01分07秒)
気泡っていうんじゃないの？ それ～
とってももっちりしてそうーだけど。
お味良ければ全て良し!!!
ちゃこさん、本当に気持ち良さそうね～(^。^)
私も眠くなってきた・・・(-_-;)
応援～☆ (2011年01月19日 10時01分07秒)
Re:こんばんは～！(01/16)
さといも１１０５
さん
ぐんさん
お返事遅くなりました<(_ _)>
またもや、怒涛の1週間でした(^^ゞ
ぐんさんには「さといも作ジャム」の甘さはいい感じでしたか～
よかった～ｖ
今回のリンゴジャムはちょっぴりだったから、送れるくらいはなかったけど、また、何かの時は送りつけちゃうので、
消費ご協力お願いします～
(2011年01月21日 23時03分50秒)
お返事遅くなりました<(_ _)>
またもや、怒涛の1週間でした(^^ゞ
ぐんさんには「さといも作ジャム」の甘さはいい感じでしたか～
よかった～ｖ
今回のリンゴジャムはちょっぴりだったから、送れるくらいはなかったけど、また、何かの時は送りつけちゃうので、
消費ご協力お願いします～
(2011年01月21日 23時03分50秒)
Re:こんばんわ～(01/16)
さといも１１０５
さん
arareさん
いらっしゃいませ～
コメントありがとうございますｖ
初めてコメントいただいたのに、お返事が遅くなってゴメンナサイ<(_ _)>
宮古島の日記も見てくれたんですね～ｖ
パパさんもそのころいたんだ～。
台風にあたりませんでしたか？？
これからもよろしくお願いしま～す(^O^)／ (2011年01月21日 23時06分14秒)
いらっしゃいませ～
コメントありがとうございますｖ
初めてコメントいただいたのに、お返事が遅くなってゴメンナサイ<(_ _)>
宮古島の日記も見てくれたんですね～ｖ
パパさんもそのころいたんだ～。
台風にあたりませんでしたか？？
これからもよろしくお願いしま～す(^O^)／ (2011年01月21日 23時06分14秒)
Re[1]:酒粕酵母のバゲット 断面～(01/16)
さといも１１０５
さん
ル・ビジュさん
ん～。穴はあるけど。。。ビジュさんみたいに丸いバゲが焼きた～い！！
ちゃこさんは、雑種です(^。^)
家の裏に落ちていたのを父が拾ってきましたｖ
手のひらに乗るくらい小さかったそうです。
そのころ、東京で仕事してて。独り暮らししていて別に暮らしていたから、小さい赤ちゃんのちゃこさんは知らないんです(T_T)
でも、肩口の模様がアメショの模様っぽいところがあるので、少しは混ざっているのかな？？
色もそれっぽいので、よく間違われます(#^.^#)
ちゃこさんよ～。ビジュさんがアメショって言ってくれたよ～ｖ (2011年01月21日 23時11分40秒)
ん～。穴はあるけど。。。ビジュさんみたいに丸いバゲが焼きた～い！！
ちゃこさんは、雑種です(^。^)
家の裏に落ちていたのを父が拾ってきましたｖ
手のひらに乗るくらい小さかったそうです。
そのころ、東京で仕事してて。独り暮らししていて別に暮らしていたから、小さい赤ちゃんのちゃこさんは知らないんです(T_T)
でも、肩口の模様がアメショの模様っぽいところがあるので、少しは混ざっているのかな？？
色もそれっぽいので、よく間違われます(#^.^#)
ちゃこさんよ～。ビジュさんがアメショって言ってくれたよ～ｖ (2011年01月21日 23時11分40秒)
Re[1]:酒粕酵母のバゲット 断面～(01/16)
さといも１１０５
さん
ぐーちゃん3965さん
お返事遅くなりました<(_ _)>
ジャムとかつけて食べたいので、シンプルパンが好きなんです～
っていうか、ジャム食べてるの？？ってくらい^^;
バゲット、なかなか、気難しくて、思い通りにならない
思い通りにならないほど、楽しくなっちゃいますね～ｖ
(2011年01月21日 23時14分59秒)
お返事遅くなりました<(_ _)>
ジャムとかつけて食べたいので、シンプルパンが好きなんです～
っていうか、ジャム食べてるの？？ってくらい^^;
バゲット、なかなか、気難しくて、思い通りにならない
思い通りにならないほど、楽しくなっちゃいますね～ｖ
(2011年01月21日 23時14分59秒)
Re[1]:酒粕酵母のバゲット 断面～(01/16)
さといも１１０５
さん
カンパーニュ318さん
カンパーニュさんも膝とか、どうですか？？
寒いと関節系はさらに辛いですもんね～(>_<)
おかげさまでお腹の傷は大丈夫。
でも、この寒さで、足首の古傷が…^^;
治りかけの時、リハビリサボったからな～。
10年くらい前のけがなのに(>_<)
まだまだ、寒い日が続きそうですが、
あったかくして乗りきりましょ～(^O^)／ (2011年01月21日 23時18分46秒)
カンパーニュさんも膝とか、どうですか？？
寒いと関節系はさらに辛いですもんね～(>_<)
おかげさまでお腹の傷は大丈夫。
でも、この寒さで、足首の古傷が…^^;
治りかけの時、リハビリサボったからな～。
10年くらい前のけがなのに(>_<)
まだまだ、寒い日が続きそうですが、
あったかくして乗りきりましょ～(^O^)／ (2011年01月21日 23時18分46秒)
Re[1]:酒粕酵母のバゲット 断面～(01/16)
さといも１１０５
さん
ましごんさん
＞お味良ければ全て良し!!!
そのとーり！！！！！
ましごんさん、この言葉最高ｖ
ここのところ、仕事が忙しく、私事でもやらなきゃいけないことも多く・・・
いつも寝ているちゃこさんがうらやましい今日この頃です(=_=) (2011年01月21日 23時21分29秒)
＞お味良ければ全て良し!!!
そのとーり！！！！！
ましごんさん、この言葉最高ｖ
ここのところ、仕事が忙しく、私事でもやらなきゃいけないことも多く・・・
いつも寝ているちゃこさんがうらやましい今日この頃です(=_=) (2011年01月21日 23時21分29秒)
ちゃこさぁ～ん♪
myu- さん
Re:ちゃこさぁ～ん♪(01/16)
さといも１１０５
さん
myu-さん
＞なんて気持ちよさそうなちゃこさん！！
＞むぎゅーってしたくなる！！（けど、したら怒られそう！？）
＞
＞バゲットもとっても美味しそうだね！！
-----
むぎゅ！ってして、よく怒られてます(^^ゞ
最初は、しかたないな～って我慢してくれてるんですが
しつこくしてると、声が怖くなるんで、ぱっと解放(^^ゞ
冬場は特にベタベタしたくなっちゃうんですよね～(^^ゞ
(2011年01月23日 17時08分29秒)
＞なんて気持ちよさそうなちゃこさん！！
＞むぎゅーってしたくなる！！（けど、したら怒られそう！？）
＞
＞バゲットもとっても美味しそうだね！！
-----
むぎゅ！ってして、よく怒られてます(^^ゞ
最初は、しかたないな～って我慢してくれてるんですが
しつこくしてると、声が怖くなるんで、ぱっと解放(^^ゞ
冬場は特にベタベタしたくなっちゃうんですよね～(^^ゞ
(2011年01月23日 17時08分29秒)
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